SL274138
jso a zawartość wielonienasyconych kwasów szczowych (% sumy kwasów tłuszczowych)
łunek |
PUFA |
C18:2 |
C18:3 |
struś |
32,5 |
18 |
6 |
(urczęta - |
19,6 |
13,5 |
0,7 |
Wołowina - |
4,8 |
2,0 |
1,3 |
Wielbłąd - |
18,5 |
12,1 |
0,5 |
Kangur |
37,7 |
19,5 |
3,6 |
Bawół |
13,8 |
8,5 |
0,2 |
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
44514 SL274760 Mięso a zawartość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (% sumycwiczenie30007 PN-A-86061:2002 5 W przypadku mleka fermentowanego smakowego zawartość białka, kwasow46 (6) Oleje zawierające przewagę wiełonienasyconych kwasów tłuszczowych Olej migdałowy tAmygda laru82 (34) Wielonienasycone kwasy tłuszczowe Mechanizm działania wielonienasyconych kwasów tłuszczowychZbigniew Czop Opharma Zaburzenia metabolizmu wielonienasyconych kwasów tłuszczowych a specyficzneOCENA TŁUSZCZÓW - LICZBY TŁUSZCZOWE Liczba kwasowa (I.k)- jest miarą zawartości wolnych kwasówPółproduktyOwies Owies jest doskonałym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, białka o46 (6) Oleje zawierające przewagę wiełonienasyconych kwasów tłuszczowych Olej migdałowy tAmygda laru11 Zmiany zawartości wybranych kwasów tłuszczowych... i triglicerydów w komórkach wątroby orazTabela 2. Wpływ miesiąca laktacji na zawartość wybranych kwasów tłuszczowych w mleku owczym Zmiany15 Zmiany zawartości wybranych kwasów tłuszczowych... Zawartość kwasu masłowego w mleku owiec17 Zmiany zawartości wybranych kwasów tłuszczowych... a mieszańców w miesiącu trzecim. Jedynie w19 Zmiany zawartości wybranych kwasów tłuszczowych... miesiącach zawartość kwasu linolowego21 Zmiany zawartości wybranych kwasów tłuszczowych... skach ilość tych kwasów zawartych w mlekuSpis treści Joanna Ptasi ńska-Marcinkiewicz Zmiany zawartości wybranych kwasów tłuszczowych7 Zmiany zawartości wybranych kwasów tłuszczowych... ilościach, pełnią istotną rolę ze względów9 Zmiany zawartości wybranych kwasów tłuszczowych...2. Materiał badawczy i metody badań Materiałwięcej podobnych podstron