sd

szynka konserwowa	20	1 b. cienki plasterek (dł. 12 cm; szer. 7 cm)
polędwica	20	1 plasterek (dł. 8 cm; szer. 7 cm; grubości 0,2 cm)
* w nawiasie podano wagą mięsa bez kości
	MIARY GOSPODARCZE	-TŁUSZCZE
Nazwa produktu	Ilość w gramach	Miara
masło „Vita"	5	1 płaska łyżeczka*
olej słonecznikowy	5	1 łyżeczka*
olej sojowy	5	1 łyżeczka*
olej	12	1 łyżka**
majonez	5	1 łyżeczka* z niedużym czubkiem
śmietana	5	1 łyżeczka*
śmietana	20	1 łyżka**
* 1 łyżeczka = 5 cm^3** 1 łyżka = 20 cm^3	MIARY GOSPODARCZE	- WARZYWA
Nazwa produktu	Ilość w gramach	Miara
burak	50	1 mały (średnica 5 cm)
cebula	100	1 duża
groszek zielony (łuskany)	50	2 czubate łyżki**
kalafior	500	średnicy 15 cm
kapusta poszatkowana	90	1 szklanka

64