Pierwsza giełda towarowo — rolniczapowstala w roku T848wGncagp w wyniku gwałtownego zapotrzebowania na produkty rolnicze.
W Polsce pierwszą rolną giełdę towarowo - pieniężną otwarto w zaborze rosyjskim w Warszawie wraku 1917. Tradycję 100-tetnią posiadają również zegarowe aukcje holenderskie.
Współczesne aukcje zegarowe w Holandii są instytucjami będącymi spółdzielniami producentów. Ich zadaniem jest dystrybucja produktów ogrodniczych (owoce, warzywa, rośliny ozdobne). W tym systemie w Holandii sprzedawane jest 90% produkcji. Towar wcześniej przygotowany jest / j
przechowywany w chłodniach i magazynach. Cena ogłoszona na specjalnym zegarze poddawana jest ( y publicznej licytacji. W chwili rozpoczęcia licytacji wskazówka zegara usytuowana jest w pozycji pokazującej cenę o 20% wyższą od poprzedniego notowania na dany towar.
Towar przejeżdża pod zegarem w specjalnych wagonikach co umożliwia obejrzenie go przez hurtowników. Hurtownicy zasiadają po przeciwnej stronie sali przed specjalnymi pulpitami, których przycisk umożliwia zatrzymanie zegara. Równocześnie wyświetlony zostaje numer klienta, który zakupił towar.
Niesprzedany towar jest niszczony, a dostawca otrzymuje tzw. cenę minimalną wypłacaną z funduszu zabezpieczającego tworzonego z prowizji 5-6% potrąconej każdemu producentowi za sprzedany towar. Również system aukcyjny (od początku lat 80-tych w formie aukcji elektronicznych) obejmuje obrót żywcem oraz tuszami: bydła, owiec i trzody chlewnej. Pierwsze elektroniczne aukcje bydła i tusz bydlęcych wprowadzono w USA, Kanadzie i Australii. Oferty sprzedaży na 2 godziny przed rozpoczęciem aukcji umieszczane są w specjalnych katalogach internetowych. Potencjalni kupcy zaznaczają swoją obecność w systemie. Prowadzący licytację podaję cenę wywoławczą i zachęca do licytacji. Cena i strona katalogowa pojawia się na monitorach. Od momentu podania ceny do chwili otrzymania pierwszej oferty cena na monitorach obniża się. Po otrzymaniu oferty i braku w ciągu 15 sek. Oferty konkurencyjnej transakcja uprawomocnia się. Na zakończenie aukcji wszyscy otrzymują raport sprzedaży.
‘“^wstruWLirae i^^lóuwyodr^niamy lny warstwy uak na przekroju pma drzewa):
- rdzeń produktu, czyli jego istotę
- produkt rzeczywisty (postrzegany)
- produkt poszerzony (dodatkowe korzyści).
Istotą produktu przy zakupie produktów żywnościowych: mięsa, mleka, pieczywa jest zaspokojenie głodu i dostarczenie niezbędnych składników pokarmowych.
Produkt rzeczywisty - jL forma produktu widzianego na półce sklepowej z jego: surowcem, stylem, opakowaniem, marką, ale i jakością i ceną. Np. poprawienie jakości opakowania zwiększa V postrzeganie produktów przez konsumenta. Trzeci poziom (warstwa produktu) to tzw. produkt poszerzony, np. ekologiczny charakter produktu, jego marka i znak towarowy.
Marka - to nazwa, pojęcie, symbol, rysunek lub kombinacja tych elementów w celu odróżnienia produktów od innych.
Znak towarowy—to marka lub jej część prawnie chroniona (wszystkie znaki towarowe są markami, natomiast nie wszystkie marki są znakami towarowymi). Marka może byp nadana przez producenta, bądź dystrybutora (marka pośrednika), np. sieć handlowa: Tesco, Lidl, Albert itp. Z punktu widzenia konsumenta marka to: ochrona jego interesów (zapewnia jakość), satysfakcja psychologiczna (prestiż), ułatwienie zakupów (identyfikacja produktu). Z punktu widzenia producenta lub sprzedawcy: daje przewagę nad konkurencją, pozwala pozyskać przychylność konsumentów, pozwala utrzymać stabilne ceny itp.