w przemyśle jako jedyna metoda otrzymywania kwasu cytrynowego. Proces ten polega na zablokowaniu syntezy enzymu hydratazy ako-nitanówój w związku z czym produkt kondensacji szczawiooctanu i acetylokoenzymu A — kwas cytrynowy — gromadzi się w środowisku w znacznych stężeniach i jest izolowany z niego w drodze chemicznej. W przemianie tej zarówno szczawiooctan, jak i acetylokoenzym A tworzą się w drodze przemiany produktów pośrednich glikolizy, zgodnie z jedynym z Uprzednio podanych mechanizmów (reakcje 11-12, 11-13). ,
Pewną modyfikacją cyklu Krebsa jest tzw. cykl glioksylanowy spotykany u wielu drobnoustrojów zdolnych do bezpośredniego użytkowania octanu do budowy ustrojowych substancji organicznych. Modyfikacja polega w1 tym procesie na ominięciu stadiów dehydrogenazy izocytrynianowej i a-ketoglutaranowej oraz zastąpieniu ich bezpośrednią przemianą izocytrynianu do bursztynianu i .glioksy-lanu według reakcji 11-15. Wytworzony kwas glioksylowy ulega kon-
H00C
+
CHj-COOH
CH-C00H
COOH HO—i—H
H-Ć-COOH
CHrC00H
densacji z cząsteczką acetylokoenzymu A, w wyniku czego tworzy się kwas jabłkowy, który jest już produktem pośrednim normalnego cyklu. Mechanizm cyklu glioksylanowego jest schematycznie przedstawiony na rys. 80. Jest charakterystyczne, że podczas gdy w normalnym cyklu kwasu cytrynowego, przejście od izocytrynianu do jabłcza-nu jest procesem tlenowym, to w cyklu glioksylanowym — przebiega bez udziału tlenu. Jest więc możliwe, że cykl glioksylanowy pełni w komórce w warunkach beztlenowych zadanie dostarczania ważnych dla innych przemian produktów pośrednich, które są w tym przypadku wytwarzane wyłącznie z octanu.
Z przedstawionego przeglądu wynika, że cykl kwasów trójkarbo-ksylowych oraz jego modyfikacje pełnią w komórce w warunkach tle-
Ikwasytłuszczowe 1 —■--° **»■ |acefy/o-S-CoA|
suzamooctsr:
nadh+hW
i+-A.
NAD+
jabkian
_9>‘<
—^ace^to-S-Co A'
glioksylan
fcukry |
' ł
odwrócona glikoliza
fosCoenohpirogronian+C0? cytrynian
. szczawiooctan
Vi H20^ ^02
li juuCósj!
(zocytrymon fu^arBn
bursztynian ^ *°l
HjO
Rys. 80. Meohanlzm cyklu glioksylanowego
263