00b23a11ace4fbdc

00b23a11ace4fbdc



389

c) Olei Absinthii

50

„ Angelicae

20

f, Citri

10

„ Calami

12

M Menthae piperitae

80

„ Melissae

24

„ Thymi

12

„ Cinnamomi

6

„ Macidis

5

Aetheris Ananassae

100

Aetheris Aurantii

50

Essentiae Violae floris

50

Aetheris acetici

50

Spiritus

4981

Zabarwić na złoto-żółto.

d) Herbae Ivae moschatae

30

Caryophylli

5

Radicis Angelicae concisae

5

Rhizomatis Galangae concisi 5

Corticis Cinnamomi contusi 3

Piperis nigri pulverati

0,5

Fructus Capsici concisi

0,5

Spiritus diluti

500

Nastawić na 8 dni, przecedzić i przesą

czyć. Do przyrządzenia likieru wziąć

Essentiae Benedictinorum

30

Spiritus 80%

500

Aąuae destillatae

350

Sacchari

350

KONTUSZÓWKA.

Olei Citri

0,5

,, Lavandulae

1,0

„ Cubebae

0,5

,, Zingiberis

0,5

„ Macidis

0,5

„ Majoranae

0,5

,, Juniperi baccae

0,5

„ Absinthii

0,5

Solutionis Sacchari 66%

li tras 4,29

Spiritus 90%

litras 5,091

Aquae

litras 2,059

LIQUOR AURANTII.

Likier pomarańc

z o w y.

Olei Amygdalae amarae

guttas 5

„ Aurantii corticis dulcis

guttas 5

,, Aurantii corticis amari

guttas 15

Acidi citrici

1.0

Coccionełlae subtilissime pulveraiae 3,0

Tincturae Zingiberis

25,0

Tincturae Aurantii corticis

50,0

Essentiae episcopalis

100,0

Spiritus Aetheris nitrosi

50,0

Spiritus e Frumento 90%

litras 4,2

Wymieszać i wlać, mieszając

:, wrzący

roztwór cukru w wodzie;

Sacchari

3500,0

Aąuae

4000,0

Po ostygnięciu przesączyć i

zabarwić

na kolor ciemnopomarańczowy

Tincturae Sacchari tosti

q. s.

LIQUOR BENEDICTINORUM

LOCO.

Likier benedyktyński

(na sposób).

a) Spiritus e Frumento 90%

1750

Essentiae Benedictinorum

75

Sacchari

1750

Aąuae destillatae

1550

Do spirytusu zbożowego dodać esen-

cji benedyktyńskiej i w dużem

naczyniu

dolewać powoli, mieszając, wrzący roz

twór cukru w wodzie, zostawić do osty-

gnięcia i przesączyć.

Aby otrzymać dobry likier, należy u-

żywać esencji wystałej (co najmniej 2 la-

ta), sam zaś likier musi leżeć co

najmniej

przez rok.

bj Herbae Melissae

10

Herbae Artemisiae

10

Folii Menthae piperitae

10

Herbae Hyssopi

10

Radicis Angelicae

10

Rhizomatis Calami

5

Floris Arnicae

4

Corticis Cinnamomi ceylanici

2

Caryophylli

1

Nucis Moschatae

1

Fructus Cardamomi

1

Spiritus 90%

1665

Aąuae (1)

2000

Sacchari

1100

Aąuae (2)

1000


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
— 389 c) Olei Absinthii 50 „ Angelicae 20 „ Citri 10 ,, Calami 12 „ Menthae
DSCF2600 (Custom) A 100 80 63 50 35 25 20 16 10 6 Rys. 19.9. Charakteiystyki przcdłukowe J/2d/ = /(/
DSCF2600 (Custom) A 100 80 63 50 35 25 20 16 10 6 Rys. 19.9. Charakteiystyki przcdłukowe J/2d/ = /(/
Bi 3 2 2 50 51 24-20 599-4 J 1 - ! I 50 51 24-20 612-5 Ii [REV
28 Badanie wszechświata. 10 n V ,, 7 Yi n 50 „ w n „
img011 M- s o i J ”* *-* ?"? 0 ^ - da v*a-^j.    tS- --V - - *l % 5>x 50 L —
O W o JE /? £ ’•§ e 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 37.4 e 0*f 89.5 ab 9i.i ab 92.0
LABORES? ANNA ?BY6 N°46 pubucagión mensual • Espańa y Portugal (Cont): 3,50€ • canarias 3,65€ mexic
LABORES? ANNA DLA DZIECI PuBUCACIÓN MENSUAL • EsPAŃA Y PORTUGAL (Cont : 3,50€ 3,65€ mśxicoS35.00 .
ZBROJENIE DOLNE ZBROJENIE GÓRNE POZ. 3.1. PŁYTA ŻELBETOWA NAD PARTEREM SKALA 1:50 Beton C16/20 (B20)
7 Sport 50 Statystyka oświaty 20 Stosunki interpersonalne 5, 31, 36 Szkoła podstawowa 32-33,45,
12 9 1 80 70 60 50 40 30 20 ■■ 10 ■■ □ Wszyscy respondenci fi Duże
obiad - 50 % Kiblom kolacja - 20 % kat 3.    zestawienie pokarmów pcHwzgtedćm jakości

więcej podobnych podstron