032 4

23

Organizacja przemysłu, zielarskiego

. Jakkolwiek zespoły młodzieży mają wskazany asortyment zbioru roślin przez Ministerstwo Oświaty, to jednak obowiązane są przed przystąpieniem do zbioru uzgodnić asortyment i ilości zbioru z najbliższą placówką skupu. Poza tym zespół młodzieży nie może być pozbawiony opieki ze strony placówki skupu, tak jak i inne zespoły zbieraczy.

Wszystkie zespoły obowiązuje przestrzeganie pewnych podstawowych zasad zbioru, do których należą: właściwe rozpoznawanie poszczególnych gatunków roślin zielarskich, znajomość instrukcji dotyczącej zbioru, suszenia i pakowania surowców oraz znajomość zasad ochrony przyrody, która m. in. polega na zbieraniu ziół tylko w miejscu masowego ich występowania, pozostawiając minimum połowę ich ilości do dalszego rozmnożenia.

Najdorodniejsze okazy zaleca się pozostawiać na nasienniki.

Wykup surowca od zbieraczy i od plantatorów prowadzą punkty skupu ziół stałe lub sezonowe, rozmieszczone na terenie całego kraju.

Punkty stałe przyjmują surowiec przez cały rok; punkty sezonowe * uruchamiane są na okres sezonu letniego.    , .

Przyjmowanie surowca na punktach skupu odbywa się na podstawie norm ustalonych przez ZPZ i zatwierdzonych przez Polski Komitet Normalizacyjny. Jakość surowca na punktach określa brakarz.

Wynagrodzenie za odstawiony surowiec otrzymują plantatorzy i zbieracze na podstawie cennika skupu zatwierdzonego przez Państwową Komisję Cennikową. Wypłata należności odbywa się bezpośrednio lub za pośrednictwem Gminnych Kas Spółdzielczych. Plantatorom, którzy pobrali zaliczkę na założenie plantacji, potrąca się wartość pobranej zaliczki przy odstawie surowca. Pozostałą kwotę należną za odstawiony surowiec wypłaca im Gminna Kasa Spółdzielcza.

OBRÓT SUROWCAMI ZIELARSKIMI

Sprzedaż surowców i artykułów zielarskich prowadzi centralnie Dyrekcja Handlowa, której podlega Dział Obrotu Towarowego. Działy zbytu przy zakładach surowców zielarskich mogą dysponować surowcem przeznaczonym na sprzedaż po uprzednim uzgodnieniu z ZPZ. Hurtownie zielarskie pośredniczą w dystrybucji surowców zielarskich i wyrobów przemysłu zielarskiego, zaopatrują w nie rynek krajowy i eksport. Przedmiotem obrotu towarowego jest około 700 asortymentów surowców łącznie z wyrobami gotowymi.

Odbiorcami w kraju są:' Centralny Zarząd Aptek, Biuro Zbytu Artykułów Przemysłu Organicznego oraz przemysły: farmaceutyczny, chemiczny, piekarniczy, mięsny, kosmetyczny i inne. Detaliczną sprzedaż ziół prowadzą sklepy ZPZ, drogerie MHD i apteki.