1461886b8064553918903�4901070 n

2012-11-29

Urządzenia do mycia naczyń

■ Mycie naczyń nie polega tylko na powierzchniowym usunięciu zanieczyszczeń, ale także na osiągnięciu czystości mikrobiologicznej.

■ Najważniejszą zasadą, która musi być bezwzględnie zachowana - jest nie krzyżowanie się dróg tzw. czystych i brudnych

■ Pomieszczenie sali musi być zaprojektowane i zorganizowane w sposób uniemożliwiający kontakt czystych i umytych naczyń z powierzchniami, na których znajdowały się naczynia brudne.

Na jakość mycia naczyń maia wpływ cztery podstawowe parametry:

■ działanie mechaniczne na zabrudzoną powierzchnię.

■ działanie chemiczne detergentów, środków zmiękczających wodę oraz środków nabłyszczających naczynia.

■ temperatura wody myjącej i płuczącej.

■ czas myda.

S Opranłczonio jodnego z wynwnonych parametrów pooąga za sodą zwęszenie pozostałych czynników w ceflu osiągnięcia takiego samego efektu końcowogo

■ Intensywność działania wody 1 połączone z nim mochanczne oddziaływanie na zabrudzoną powierzchnie zaleZy od konstrukcji dysz myjących.

■ Ruch wody powodujo działanie szorując* i wytwarza siłę taroa usuwającą zanieczyszczona przylegające do powierzchni

■ Jeśfi sta tarcia orzewrzsza s*» orzvSeo»nui ząniaezwnezaA

Wszystkie maszyny myiace ze wzqledu na charakter pracy możemy podzielić na dwie arupy:

■ zmywarki o działaniu okresowym tzw. komorowe.

■ zmywarki o działaniu dągłym tzw. zmywarki tunelowe.

dopowleachnfc tu zenia* oneośuniyto.

■ Konstrukcja dysz powirna gwarantować skuteczne mybe naczyń oraz łatwość utrzymania ich w czystości

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
skanuj0101 Zmywarki tunelowe ■    Zmywarki tunelowe lub inaczej tunelowe maszyny
skanuj0101 Zmywarki tunelowe ■    Zmywarki tunelowe lub inaczej tunelowe maszyny
1p11 Liczbę maszyn do mycia naczyń oblicza się ze wzoru:A n = -Wk gdzie; Wk - wydajność katalogowa m
CCF20121129015 2012-11-29 ■    do poruszania się w labiryncie zwierzę można motywowa
TPZS?4S10 Obliczenia projektoweMaszyny do mycia naczyń n = A / Wk gdzie: n- liczba maszyn A - wydajn
CCF20131115004 2012-11-22Urządzenia do rozdrabniania Pod względem rozwiązań konstrukcyjnych rozdrab
32008 skanuj0100 Maszyny o działaniu okresowym (komorowe)Zasada działania komorowych maszyn do mycia
e79 płyn do mycia naczyń
2012 11 18 30 27 Pułapka gracza a Gracz nie bierze pod uwagę niezależno#"5 ,,łJMzeń 8 &n
87968 skanowanie0017 (55) 11 Instrukcja do ćwiczęąia nr 6 (6N) Uwaga! Nie wolno ri^Ęg/mzyń ani przyr
Biorę liście do ręki, a tam nic więcej nie ma; tylko nadawca: błękit, i adres wyraźny:
2. Koncepcje i podejścia do definiowania jakości jest jednak oczywiste, że dziś problem nie polega t
HPIM9581 ^esmwicmc __________przeznaczonych do mycia i dezynfekcn ran 1 Socjalne mycie rak - obniżen

więcej podobnych podstron