a) Aflatoksyna ulega metabolizmowi w wątrobie do epoksydu, który jest związkiem elektrc silnej tendencji do wiązania się z DNA i RNA
b) Aflatoksyna wytwarzana jest przez Aspergillus niger, jest silną toksyną wątrobową, wy niektóry ch gatunków raka wątroby
c) Aflatoksyna produkowana jest przez Clostridium botulinum, a warunki tworzenia i najczęściej pojawiają się w wyniku nieodpowiedniego puszkowania żywności, szczególni
d) Najpopularniejszym źródłem aflatoksyn jest zapleśniała żywność, szczególnie orzech ziarna zbożowe i oleiste nasiona
Nieprawdziwe jest stwierdzenie:
a) reakcje na ksenobiotyki pojedynczych osobników w obrębie danego gatunku są takie sam
b) metabolizm jednego związku chemicznego może być przy spieszony lub spowolniony i innego związku chemicznego
c) skutek działania toksyny zalezy również od stanu hormonalnego i wieku osobnika
di na metabolizm ksenobiotyków wpływa dieta i ekspozy cja na konkurencyjny ksenobiotyk
. Substancje chemiczne nie mogą przenikać dermainie:
i przez wr^kan;e bezpośrednio do wewnętrzne; warstwy podskórnej ikank: '-łuszczę' łąomej)
r przez w-nkame przez kanalik: potowe
: j wzdłuż torebek wicowy ch, w których tkwią cebulki włosow e
ii przez dyfuzję przez naskórek do skory właściwej
Nadzorowanie środowiska pracy i człowieka w nim pracującego (efekty toksy czne c
bezpośrednio u ludzi) to obszar działania toksykologii:
a) sÄ…dowej
b) środowiskowej