LKT sa wchłaniane w Zwaczu, czepcu i księgach
(w formie niezdysocjowanej)
• Wchłaniane z przedżoładków do krwi LKT (90%) dostarczają tkankom 70% energii metabolicznej potrzebnej do procesów życiowych (część przechodzi z treścią do dalszych odcinków)