Biofizyka17

Narządy węchu i smaku - chemoreceptory

Istotny czynnik - kształt cząsteczki; nas powierzchniach błon receptorów ośrodki wiążące cząsteczki o określonym kształcie. Związanie substancji wywołuje zmianę konformacji białka receptorowego

Pamięć - podział wg Atkinsona i Shiffrina

-    krótkotrwała pamięć czuciowa (short-term sensory storę - STSS),

-    pamięć krótkotrwała (short-term memory - STM),

-    pamięć długotrwała (long-term memory - LTM).

krótkotrwała pamięć czuciowa [short-term sensory storę, STSS) zachowująca informację - np. uczucie dotyku, temperatury, dźwięk, zapach itp. - przez bardzo krótki okres, około sekundy; następuje w niej albo usunięcie danej informacji, albo przekazanie jej do pamięci krótkotrwałej.

pamięć krótkotrwała (short-term memory, STM), do której tr afiają informacje nie „odfiltrowane" przez krótkotrwałą pamięć czuciową; jest to główny ośrodek przetwarzania informacji, z którego odpowiednio utrwalone informacje zostają przekazane do pamięci długotrwałej.

pamięć długotrwała (long-term memory, LTM), w której informacja może być przechowana przez dowolnie długi czas.

Charakterystyka składników pamięci

Przymioty		Układ pamięci
	krótkotrwała pamięć czuciowa	pamięć krótkotrwała	pamięć długotrwała
czas przechowywania	poniżej 1 s	od 1 do 60 s	nieograniczony
typ kodowania	konkretny	nieco abstrakcyjny	bardzo abstrakcyjny
pojemność	nieograniczona	6-8 jednostek informacji	nieograniczona

Schemat pamięci

pamięć operacyjna (working memory, WM) - pamięć zawierająca 1-10 porcji informacji, pochodzących z różnych źródeł. Porcje te pozostają aktywne i podlegają przetwarzaniu w pamięci operacyjnej

• tkanka mięśniowa

Mięsień - błona komórkowa (sarkolemma)

Błona komórki mięśniowej pod wieloma względami przypomina błonę komórki nerwowej. Jest bardziej przepuszczalna dla jonów potasu niż sodu; wewnątrz komórki stężenie jonów K⁺ jest większe, a jonów Na^ł i Ca²⁺ mniejsze niż w płynie otaczającym komórkę. Potencjał wnętrza komórki w stosunku do jej powierzchni wynosi -90mV.

Mięsień - działanie aktyny i miozyny

Aktyna - filament cienki,

str. 17