CCF20120607000

CCF20120607000




r

O wartościach PROZDROWOTNYCH surowca zielarskiego I INNYCH SUROWCÓW ROŚLINNYCH decyduje obecność w nich tzw'. substancji czynnych, niejednokrotnie o właściwościach antyodżywczych



Szczególnie duże znaczenie mają:

- alkaloidy i glikozydy



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
PODSTAWOWE BADANIA SUROWCA ROŚLINNEGOPODSTAWOWE BADANIA SUROWCA ROŚLINNEGO Ocenę wartości surowca
Katedra Przetwórstwa i Chemii Surowców RoślinnychĆWICZENIE lb Wyznaczanie Wartości Cech Fizycznych
KALENDARZ ZBIORU SUROWCÓW ROŚLIN ZIELARSKICH (Wg J. Kwaśniewskiej: Wiadomości dla służb
Kalendarz zbioru surowców roślin zielarskich z naturalnych stanowisk 531 ciąg dalszy kalendarza Na
Kalendarz zbioru surowców roślin zielarskich z naturalnych stanowisk 533 ciąg dalszy
544 2 Kalendarz zbioru surowców roślin zielarskich z naturalnych stanowisk 535 ciąg dalszy kalendarz
537 Wydajność zbioru surowców roślin zielarskich dziko rosnących ciąg dalszy kalendarza Nazwa
produkty?rmentacyjne0010 Celem ćwiczenia jest konserwacja wybranych surowców roślinnych za pomocą pr
SNC14810 STABILIZACJA SUROWCÓW ROŚLINNYCH CELE ENZYMY-wpływ METODY •    suszenie •
mikrofalowego (modyfikując moc 50-600 W i czas 0,5 lub 1 min) podczas wstępnej obróbki surowców rośl
skanowanie0015 (24) Zadanie 1 = Przeciwwskazaniem do stosowania surowców roślinnych, takich jak: kor
skanuj0001 4 SUROWCE ROŚLINNE KORZEŃ Korzeń rzewienia - Radix Rhei Ważniejsze cechy diagnostyczne su
Główne źródła surowców roślinnych i zwierzęcych: rolnictwo i ogrodnictw morza i
Surowce roślinne □ Wykorzy stuje się te części roślin w których zostah nagromadzone związki

więcej podobnych podstron