DSC00915

m

16. Standard handlowy jęczmienia na cele browarne obejmuje wymagania jakościowe:......................................................................................................

17. W Polsce ziarno jęczmienia przeznacza się między innymi na użytkowanie: przemysłowe (podaj ilość ziarna, wytworzone produkty)

Konsumpcyjne (podaj ilość ziarna, wytworzone produkty)

18.    Powierzchnia uprawy ziemniaka w Polsce wynosi..................................... i wykazuje

w ostatnim dziesięcioleciu tendencję:

a/ wzrostu    b/ brak zmian

(cjlspadku    d/ znacznego wzrostu

19.    Głównym surowcem do produkcji .skrobi na świecie jest Uktfh. G...

W Polsce skrobię produkuje się z... 7ęu.®J>kVs.w. .tj-.Wa.....X.

20.    Regulacja krajowego rynku skrobi polega na:

21 Co to jest korzeń przemysłowy buraka cukrowego? Podaj wymagania minimalne stawiane korzeniom przemysłowym buraka i dopuszczalne tolerancje (Polska Norma).

zmiany w organizacji rynku sacharozy w UH

22. Wyjaśnij, na czym polegają wprowadzone w 2006 roku