Zdrój
— źródło o naturalnym lub sztucznym wypływie wody na powierzchnią terenu ujęte obudową; w ogrodach urządzane dla celów dekoracyjnych, często w powiązaniu z kanałem, basenem, kaskadą itp.
Zegar słoneczny
— urządzenie do określania czasu za pomocą cienia rzucanego przez wskazówkę na tarczę z podziałką godzinową; znany od starożytności, w ogrodach rozpowszechniony jako element dekoracyjno-użytkowy od XVII wieku.
Zieleniec
— skwer, małe założenie ogrodowe, występujące w powiązaniu z placem, ulicą łub ważniejszymi budynkami użyteczności publicznej; przeznaczony do krótkotrwałego wypoczynku lub dla ozdoby.
Zielnik
— średniowieczny ogródek przeznaczony do uprawy ziół leczniczych i przypraw kuchennych; zazwyczaj stanowił wydzielony fragment większego założenia ogrodowego.
Zimowy ogród (jardin d’hiver)
— duża szklarnia ozdobna urządzona jako zimowy salon ogrodowy z rozmaitymi roślinami egzotycznymi, ozdobiony basenami, fontannami oraz rzeźbami; czasem urządzany na dachu budowli pałacowych; rozpowszechniony od początków XIX wieku.
Żywopłot
— drzewa lub krzewy sadzone gęsto w jednym albo kilku szeregach oraz strzyżone lub o formach geometrycznych naturalnych, o różnej wysokości, lecz nie przekraczające przeciętnego wzrostu człowieka; stosowany do ogrodzenia ogrodów, obramienia kwater i trawników, na kwietnikach.