HP0038

ŻOŁĄDEK

►    1. Kształt- początkowo workowaty stopniowo zmieniający się w hakowaty

►    2. Pojemność- po urodzeniu wyr osi około 20-30 ml,

►    w 4 t.ż.-120 ml, w 3 m.ż.-190 ml, w’6 m.ż.-260 ml,

►    w 12 m.ż- 360 ml, w 2 r.ż.- 585 ml, w 6 r.ż.- 790 ml,

►    u dorosłego-3000 ml.

►    3. Opróżnianie żołądkowe (u niemowląt wynosi 3-4h, zależy od wieku i rodzaju pożywienia)

►    -przyspieszają opróżnianie: pokarm kobiecy, białka, skrobia, LCT

►    ¹ -opóźniają opróżnianie: mleko krowie, MCT oraz posocznica, wady serca, schorzenia przewodu

pokarmowego

►    4. Sok żołądkowy (produkowany przez komórki błony śluzowej żołądka: komórki gruczołowe wydzielają śluz, pepsynogen, podpuszczkę, lip azę żołądkową, komórki okładzinowe wydzielają kwas solny):

►    -pH- bezpośrednio po urodzeniu wynosi 6,0 ale między 3 a 6 godzinie życia spada do 2,2

►    (wrzody stresowe w pierws2:ej dobie życia), w wieku 4-6 m.ż. wynosi 3,5-5,0

►    - całkowita ilość kwasu solnego wydzielanego na godzinę zwiększa się stopniowo z wiekiem,

►    ale do 15 rż nie osiąga takich wartości jak u dorosłych -Aktywność pepsyny:

w soku żołądkowym noworodka stanowi 10% wartości dorosłego, w 4 m.ż.- 50% wartości dorosłego, w 2 roku życia - vyartość zbliżona do osoby dorosłej -Lipaza żołądkowa-do 3 m.ż. hydrolizuje 10-30% kw.tłuszczowych

- Czynnik wewnętrzny- u noworodka ok. 50% niższy niż u dorosłych, w 6 m.ż. jak u dorosłych.