Regulacja wydzielanie soku trzustkowego
(( )fcres (niKirnnt)
Faza głowowa
— widok, zapach, żucie i smak pokarmu wywołują wypływ soku i zwiększenie aktywności enzymów, na skutek pobudzenia nerwu błędnego (silnie wyrażone u psa. szczura, cielaka)
:n i
- jfKbk
Faza żołądkowa — podrażnienie mechanoreceptorów (inicjacja krótkich długich odruchów wago-wagalnych) i chemoreceptorg błony śluzowej trzonu i dna żołądka, wzrost sekrecji gastryny i > wydzielania soku i aktywności enzymó Fazy te przygotowują jelito na przyjęcie treści z żoł