1.
Wzór na poniższym rysunku przedstawia
A. Końcowy fragment cząsteczki białka
B. Fragment centrum aktywnego enzymu okrydoredukcyjnego
C. Lezoksyrob Wiązdnie fosfodwuestrowe
2.
występuje:
A. Między aminokwasami w białku
B. Między monomerami cukrowymi w cząsteczce skrobii
C. Między monomerami w cząsteczce glikogenu
D. Tylko w związkach organicznych
E. W kwasach nukleinowych
3. Masa cząsteczkowa białka prostego zależy od:
A. Liczby i rodzaju aminokwasów wchodzących w skład białka
B. Kolejności występowania aminokwasów wchodzących w skład białka
C. Kwasowości aminokwasów
D. Struktury drugorzędnej
E. Żadnego z powyższych czynników
4. Białka pełnią w komórce wszystkie wymienione funkcje z wyjątkiem:
A. utlenowienia matrycy do syntezy innych białek
B. uczestniczenia w procesie translacji
C. udziału w składzie błon komórkowych
D. pełnienia funkcji enzymów
E. przenoszenia wielu substancji aktywnych biologicznie jak hormony i witaminy
5. Wszystkie poniższe przykłady przedstawiają fragment sekwencji aminokwasowej w białku z wyjątkiem
A. Tyrozyna - lizyna - arginina - walina
B. Alanina - seryna - tryptofan - izoleucyna
C. Metionina - treonina - histydyna - prolina
D. Glutamina - asparagina - glicyna - fenyloalanina
E. Guanina - cvtozvna - uracyl - adenina
6. Termin „Struktura pierwszorzędowa białek” dotyczy :
A. Liczby łańcuchów białkowych tworzących cząsteczkę białka
B. Sekwencję aminokwasów w białku
C. Sposobu połączenia podjednostek w białkach oligomerycznych np. „w hemoglobinie”
D. Liczby różnych struktur przestrzennych, które może przyjmować cząsteczka białka.
E. Względnej zawartości aminokwasów kwaśnych i zasadowych w białku.
7. Biosynteza białek przebiega w :
A. Chloroplastach dzięki obecności chlorofilu
B. Rybosomach do których przyłączony jest DNA
-------------------do których podłączony jest RNA