img182

img182



• Wykonanie:

1.    Oznaczanie liczby bakterii z uwzględnieniem bakterii wytwarzających

barwniki:

-    pobrać próbki powietrza ww. metodami na podłoże agarowe odżywcze (MPA);

-    inkubację hodowli prowadzić w temp. 26 i 37°C w ciągu 48 h;

-    po okresie inkubacji policzyć wyrosłe kolonie, uwzględniając w ogólnej liczbie bakterie wytwarzające pigment.

2.    Oznaczanie liczby bakterii hemolizujących.

Zdolność bakterii do hemolizy, tj. rozpuszczania krwinek czerwonych

(erytrocytów), jest związana z wytwarzaniem przez nie toksyn i enzymów. Zdolność hemolizy krwinek mają:

-    ziarniaki Gram-dodatnie, tlenowe i względnie beztlenowe, głównie z rodzajów Staphylococcus i Streptococcus\

-    bakterie pałeczkowate Gram-ujemne, tlenowe z rodzajów: Pseudomo-nas, Acinetobacter, Bordetella i Haemophilus-, beztlenowe z rodzajów: Bacteroides, Fusobacterium, Leptotrichia i Butyrwibrio, oraz względnie beztlenowe z rodzaju Proteus;

-pałeczki i laseczki Gram-dodatnie, tlenowe z rodzajów: Bacillus, Erysipelotrix i Corynebacterium; beztlenowe z rodzaju Clostridium, oraz względnie beztlenowe z rodzaju Listeria.

W diagnostyce chorób aerogennych dużą rolę odgrywa sposób hemolizy krwinek wrokół kolonii na podłożu z krwią. Wyróżnić można następujące typy hemolizy:

-    hemolizę /? - wokół kolonii występuje jasna, ostro odgraniczona strefa rozpuszczonych krwinek o szerokości 2-4 mm;

-    hemoliza a - wokół kolonii powstaje strefa zielonkawa, brunatna lub żółtawa, w której krwinki są częściowo rozpuszczone. Często kolonia ma barwę zielonkawą, o tej samej barwie jest strefa bezpośrednio przylegająca do kolonii, a dalej strefa jest jaśniejsza, z większą ilością rozpuszczonych krwinek;

-    hemoliza a1 - wyglądem jest zbliżona do hemolizy /?, przy czym strefa rozpuszczenia krwinek nie jest ostra. Podczas obserwacji brzegu kolonii pod lupą lub mikroskopem stwierdza się obecność nie rozpuszczonych krwinek w strefie przejaśnienia pożywki.

W celu oznaczenia liczby bakterii hemolizujących należy:

-    pobrać próbki powietrza ww. metodami na podłoże agarowe z krwią;

-    inkubację hodowli prowadzić w temp. 37°C w ciągu 48 h. Inkubację beztlenową bakterii hemolizujących prowadzić w mieszaninie gazów obojętnych (20% C02 i 80% N2);

-    po okresie inkubacji policzyć kolonie bakterii zdolnych do przeprowadzenia hemolizy pi a;

-    w razie konieczności określenia rodzaju bakterii hemolizujących należy z materiału pobranego z kolonii wykonać obserwacje morfologiczne, określając kształt komórki i sposób zabarwiania metodą Grama.

107


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Obrazek 10 ĆWICZENIE 29 TEMAT: BEZPOŚREDNIA METODA OZNACZANIA LICZBY BAKTERII PRZY POMOCY
Hodowla mikroorganizmów in vitro -Określanie liczby bakterii w hodowli. 1. Oznaczanie liczby bakteri
Chemia produktów naturalnych Otrzymanie roztworu do wykonania oznaczenia liczby karbonylowej. Najpie
Mikrobilogia zywności6 Próba reduktazowa z błękitem metylowym. Jest to pośrednia metoda oznaczania
Mikrobilogia zywności8 1 .Oznaczanie liczby przetrwalników bakteryjnych (w 1 g lub 1 cm3) Liczbę pr
DSCF7654 I- l^it!h < ił CC u bZD OU m ►jO Oznaczanie ogólnej liczby bakterii i L01e4
Picture423 •kochemiczne .. wody przeznaczone] :yćja przez ludzi: _________gólnej liczby bakteri
Obrazek 03 ĆWICZEMIRĆWICZENIE 35TEMAT: OZNACZANIE NPL BAKTERII Z GRUPY COLI W WODZIE 1 0,1 0,01 NP
Ćwiczenie 11 Metody określania liczby bakterii Zagadnienia teoretyczne Metody określające liczbę
11
12
60 T. Bergel, K. Kudlik Tabela. 2. Rozkład liczby bakterii Clostridium perfringens w wodzie i
Zdjęcie0303 Oznaczenie twardości Rockwella obejmuje podanie liczby ® niemianowane j z uwzględnieniem

więcej podobnych podstron