Kiszonki Bitwa A 20

Baza paszowa oraz jakość kiszonek

mienić, że ograniczenie rozkładu białka w kiszonkach uzyskuje się w wyniku szybkiego zakwaszenia przez dodatek kwasów oraz zwiększoną aktywność homofermenta-tywnych bakterii kwasu mlekowego.

Lepsze pobieranie SM z kiszonek z roślin motylkowatych

Kie bez znaczenia jest również rodzaj zielonek użytych do produkcji kiszonki na pobranie uzyskanych z nich kiszonek. W badaniach Drewhursta i in. (2000) stwierdzono zwiększone pobranie suchej masy oraz wyższą produkcję mleka u krów żywionych kiszonkami z roślin motylkowatych (koniczyna, lucerna) lub ich mieszanek z trawami w porównaniu do kiszonek z traw.

Inne dodatki paszowe

Na poprawę pobierania kiszonek oraz lepsze wykorzystanie składników pokarmowych konserwowanych pasz poprzez zakiszanie mają również wpływ różne dodatki paszowe, które stosuje się w żywieniu bydła. Na szczególną uwagę zasługują preparaty, które mają wpływ na rozwój mi-

Baza paszowa oraz jakość kiszonek

wszystkim od ich jakości mikrobiologicznej, ale również od zawartości włókna NDF w całej dawce żywieniowej

kroflory oraz przemiany w żwaczu (m. in. żywe kultury drożdży oraz ich metabolity, enzymy fibrolitycznc, głównie celulaza i ksylanaza podawane przy produkcji kiszonek w formie płynnej lub stałej do dawki T.YfR, a także inne produkty biotechnologii).    q

Wybieraki do pasz objętościowych z silosu lub pryzmy

Marek Gaworski

Katedra Organizacji i Inżynierii Produkcji, SGGW w Warszawie

W wielu gospodarstwach konieczne jest stosowanie uproszczeń w technologii zadawania pasz objętościowych bydłu mlecznemu. Nie zawsze bowiem istnieje możliwość użytkowania wozów paszowych do przygotowania i podawania pasz pełnoporcjowydi. Stąd, racjonalnym rozwiązaniem jest skorzystanie z bogatej oferty wybieraków do pasz objętościowych, które znacznie ograniczają uciążliwość obsługi stada zwierząt.

Użytkowaniu wybieraków do pasz objętościowych z pryzmy lub silosu towarzyszy szereg korzyści. Do najważniejszych z nich zalicza się możliwość znacznego zmniejszenia nakładów pracy ręcznej na odcinanie porcji paszy z silosu lub pryzmy. Ponadto, dzięki zastosowaniu Wybieraków instalowanych na ciągnikach bądź nośnikach narzędzi zapewnia się sprawny transport paszy w ob-^rębie gospodarstwa lub na odcinku między miejscem składowania paszy a miejscem jej zadawania. Niektóre wersje konstrukcyjne wybieraków są również przystosowane i Wykorzystywane do połączonego z wycinaniem załadunku paszy objętościowej do tych wozów paszowych, które ⁿ*e posiadają własnego układu do bezpośredniego pobierania sianokiszonki z silosu lub pryzmy. Dzięki temu znacznie poszerza się zakres wykorzystania wybieraków w gospodarstwach specjalizujących się produkcji bydła mlecznego w różnej skali.

Dlaczego warto korzystać z wybieraków?

Sposób, w jaki kiszonka lub sianokiszonka zostanie wybrana z miejsca ich składowania wywiera istotny wpływ na jakość paszy przed podaniem zwierzętom. Jakość jest zaś związana ze starannością, którą powinno cechować odcinanie kolejnych porcji paszy z silosu lub pryzmy. Staranne odcięcie porcji sprzyja pozostawieniu możliwie jak

119