Salatka z kapusty pekinskiej z grzybkami Salatka kapusty pekinskiej z migdalami

82

munttrtiliit.

SAŁATKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ Z GRZYBKAMI

Składniki:

I mała kapusta pekińska 1 mały słoik grzybków marynowanych 1 pęczek szczypiorku 1 jogurt naturalny ^lh słoika chrzanu ^lh łyżki majonezu sól

pieprz

Wykonanie:

Kapustę oczyścić, pokroić w paski. Szczypiorek drobno posiekać. Grzybki pokroić w paski. Wymieszać składniki.

Jogurt połączyć z chrzanem, majonezem i dodać do sałatki. Wymieszać ponownie i doprawić do smaku. Wierzch sałatki udekorować np. kapeluszami grzybków.

SAŁATKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ Z MIGDAŁAMI

Wykonanie:    Składniki:

l ipustę oczyścić i pokroić. Ugotowane I średnia kapusta pekińska |i|.i pokroić w kostkę, czosnek pokroić l puszka fasolki czerwonej s\ plasterki. Szczypiorek posiekać. Składni- 3-4 jaja [ i wymieszać z odcedzoną fasolą i kiełkami /0 dag piątków muz jogurtem. Doprawić do smaku. Deko- migdałowych i myjnie przybrać płatkami migdałowymi. / mały słoik czosnku

1    puszka kiełków sojowych

2    małe jogurty naturalne I pęczek szczypiorku

sól

pieprz