To najstarsze na świecie uprawiane grzyby. Ich główną zaletą jest to, że pomagają skórze podczas przemian hormonalnych, dlatego są częstym składnikiem kosmetyków dla pań dojrzałych, a zwłaszcza w okresie me-nopauzy. To dzięki substancji lentinan, która nie dopuszcza do tego, by skóra traciła jędr-ność. Grzyby shiitake to także bogate źródło żelaza, selenu i białka oraz witamin. Dzięki czemu mają wpływ na szybszą produkcję kolagenu. Znalazły też swoje miejsce w preparatach antycellulitowych i ujędrniających, bowiem pomagają uwalniać tłuszcz, wodę i toksyny z tkanek.