skan01

Transwarp

Laminaty

zgizewame szv, wzdłużnego

zgrzebnie szwu poprzecznego

nóż odcinający

dozowanie produktu

ramie formujące

odwijanie materiału opakowaniowego

PP

środek aithenyjn)

PET

Środek Ailhe/.yjr.y

PP

wałki napinające

PP

Środek adhe«vjnv

EVOH

środek adhe/yjny

PP

LDPE		LDPE	LDPE
	. Środek .........' ^1 :ii!hf/v]n>	M..VI
	i EVOH	mmm.........	MSB
	iilLiJiiiioU ^ł,lhM»^p<>	PET	PAD (mM »dber.vjnv
I DPE

Systemy aseptycznego pakowania w zintegrowanych procesach formowania opakowania i jego napełniania

Flowpack

zgrzewanie szwu

T etrapack/tetrabri ck

Rodzaj materiału opakowaniowego	Nazwa systemu	System sterylizacji opakowania	Przykłady zastosowania
Tektura powlekana PE i (lub) jonomc-rcm oraz laminowana folią Al	„Tetra Brick'* „Ascplic”	Woda utleniona i ogrzewanie	Mleko, soki owocowe, przecier pomidorowy
Sztywne folie tcrmoformowalnc, zamknięcia z folii Al z powłoką termozgrzewalną	„Servac”	Woda utleniona	Sosy, śmietanka do kawy, zupy, gotowe posiłki
Tworzywa sztuczne dostosowane do formowania butelek	„l3ottlc-pack^v	Ogrzewanie w procesie wytwarzania opakowania	Przetwory mleczne
Folia PE-LD współwytłaczana	„Prcpac"	Woda utleniona	Mleko

Systemy aseptycznego pakowania w z wykorzystaniem gotowych opakowań.

Rodzuj materiału opakowaniowego	Nazwa systemu	System sterylizacji opakowania	Przykłady zastosowania
Zgrzewane i złożone na płasko wykroje / tektury powlekanej tworzywami sztucznymi i laminowanej folią Al	..Combibloc"	Woda utleniona i ogrzewanie	Mleko, soki owocowe. zupy
Kubki i pudełka ze sztywnych folii wielowarstwowych zamykane wieczkami /. folii Al 7. warstwą zgr/.ewalną	„Ascpac”	Woda utleniona	Jogurty, desery
Wkładki z folii giętkich, wielowarstwowych, z zamknięciem w postaci zaworu dozującego, umieszczonego w pudle tekturowym	„Bag in box"	Promieniowanie gamma	Soki, wody mineralne, wina, przetwory pomidorowe
Butelki szklane	„Scrac”	Woda utleniona	Mleko
Puszki metalowe	-	Para	Produkty lekko kwaśne

Systemy pakowania aktywnego

Tabela 1. Powszechne systemy aktywnego pakowania i ich zastosowania

Typ	Forma	Funkcja	Zastosowania
Pochłaniacze tlenu	Saszetki, etykiety, zamknięcia butelek, folie	Hamowanie: oksydacji lipidów, rozwoju pleśni, zmian barwy	Tłuszcze, oleje, wyroby piekarnie palona kawa, suszona wołowina, suszone owoce, mięsa, napoje
Pochłaniacze ditlenku węgla	Saszetki i folie	Zapobieganie pęcznieniu opakowań dzięki absorpcji CO*	Palona kawa i ser
Pochłaniacze etylenu	Saszetki i folie	Regulacja dojrzewania owoców i warzyw *......—	Naturalne i minimalnie przetworze owoce i warzywa
Pochłaniacze zapachów	Folie	Stabilizacja zapachu	Pochłanianie nieprzyjemnych zapachów wytwarzanych przez produkl
Pochłaniacze wilgoci	Saszetki i folie	Regulacja wilgotności	Produkty suche, mięsa i warzywa
Środki przeciw-drobnoustrojowe	Saszetki i folie	Hamowanie rozwoju drobnoustrojów	Wyroby piekarnicze, ser i mieszai mięsne
Przecrwutleroacze	Folie	Hamowanie utleniania	Gotowe do spożycia wyroby zbozowe
; Emitery etanolu	Saszetki	Hamowanie rozwoju drobnoustrojów	Gotowe do spożycia produkty zbożowe
Czujniki temperatury	Wskaźniki czas/temperalura	Wskazują zmiany temperatury produktu	Mrożonki, pizza, ciastka, napoje i gotowe dania
Regulatory temperatury	Czujniki mikrofalowe, puszki samoogrzewające i samochłodzące się	Umożliwiają ogrzanie lub oziębienie produktu	Prażona kukurydza, pizza, ciastki napoje i gotowe dania

r