skanowanie0010

można naciągnąć osłonią 2tWi|pać p^dzą, przewiązując baton raz wzdłuż i co 4-5 cm w poprzek, robiąc pętelkę do zawieszenia; beż osłonek zawiesza się na pętelce lub

_jr_„

OSADZANIE.

W temperaturze do 30®C przez około t godz.

A OsTMSEepowisz&bsipfwłeasmó' temperaturze około 30^CC. Wędzenie dymem, ciepłym o temp.25-4d⁰C; 1,5-24 godz.; do barwy złocistej' lob brązowej z odcieniem wiśniowym

B. Osuszenie powierzchni powietrzem o

temp 413=60®©.. Wędzenie dymem gorącym s tlffip 4I=I0®C;. l,5-3godz., do barwy tezowa z osfeigaiem; złocistym