100�61

[Zawartość wody w organizmie dorosłego człowieka powinna być utrzymywana na stałym poziomie, co oznacza, że bilans wody powinien być zerowy. Tyłko w okresie wzrostu i ciąży dodatni bilans wody jest zjawiskiem fizjologicznym.

Źródło wody			i Drogi wydalania	Ilość
	i cm^3 1	! %		! cm*	i %■
Pożywienie stałe	1000 |	35,7	I nerki (mocz)	| 1500 i 53,6
Napoje	j 1500 I	53.8	[płuca	j 550	| 19,6
Procesy metaboliczne	| 300' ]	10;7	[skóra i przewód pokarmowy (kat)	i 600 21,4 j 150 | 5.4 j
^1 Razem	^: 2800 ]	100,0	razem	j 2800 1100,0

W normalnych warunkach pobieranie płynów regulowane jest przez pragnienie, czyli uświadomienie sobie potrzeby picia wody.

Ośrodek pragnienia, który wyzwala bodźca nakazujące ustrojowi uzupełnienie wody, znajduje się w podwzgórzu,