1 (542)

Podstawowa aparatura i metody stosowane w badaniach mikrobiologicznych

STERYLIZACJA, czyli wyjaławianie - jest to zabicie lub usunięcie wszystkich drobnoustrojów - zarówno form weoetatywnych. iak j orzetrwalnikowych.

Wszystkie badania mikrobiologiczne należy wykonywać w warunkach jałowych. Z tego powodu sterylizuje się pomieszczenia laboratoryjne, szkło laboratoryjne oraz pożywki na których hoduje się drobnoustroje.

Prace mikrobiologiczne wykonuje się przy palnikach - do 20 cm wokół płomienia znajduje się strefa jałowa.

Metody Sterylizacji

I. Sterylizacja termiczna - wysokotemperaturowa

1)    NA SUCHO

a.    wyżarzanie - wyjaławianie ezy w płomieniu palnika przed i po posiewie drobnoustrojów

b.    opalanie - wyjaławianie głaszczek, bagietek szklanych, moździerzy przez zanurzenie w alkoholu i opalenie płomieniem palnika, opalanie wlotu probówek i kolbek

c.    suszarka - szafka metalowa ogrzewana elektrycznie, zaopatrzona w termometr I termoregulator oraz izolowana termicznie. Służy do sterylizacji szkła laboratoryjnego (odpowiednio umytego przy użyciu detergentów, wypłukanego w wodzie bieżącej i destylowanej, wysuszonego i zabezpieczonego przed rozjałowieniem -160 -180 *C (1,5 - 3 godzin).

2)    NA MOKRO

a. autoklaw (sterylizator parowy) - jałowienie pożywek (tych, które nie ulegają rozkładowi w temp. pow. 100°C) w parze nasyconej i pod ciśnieniem. Najczęściej stosowane parametry jałowienia: 1 atm (0,1 MPa) - 121 °C lub 2 atm (0,2 MPa) - 134 *C