290420092208
6) cech* organoleptyczne - zespól cech obejmujących smak, zapach, wy0ąd, w tym barny i konsystencję, środków opńynayeh, które można wy odrybule i ocenić przy pomocy /myslón człowieka;
7) (lata minimalnej trwałości - daty, do której prawidłowo przechowywany środek spożywczy zachowuje swoje właściwości; data powinna być poprzedzona określeniem "najlepiej spożyć przed" albo określeniem "najlepiej spożyć przed końcem";
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
6) cech* organoleptyczne - zespól cech obejmujących smak, zapach, wy0ąd, w tym barny iIMGD48 > Metody organoleptyczne - wykorzystuje się smak i zapach substancji >100Y07 KRYTERIA OCENY TECHNOLOGICZNEJ WARZYW: - jakość organoleptyczna: smak, zapaDSC00156 (16) Wskaźniki jakości wody • Organoleptyczne • smak iDSC00157 (16) Wskaźniki jakości wody Organoleptyczne smak i zapach Woda powinna być bez smaku i zapaCechy organoleptyczne ziarna o Barwa o Smak i zapach 1 o Wygląd zewnętrznyDSC06639 Cechy organoleptyczne ziarna □ Barwa □ Smak i zapach oskanowanie0019 Zespół hipoplazji lewego serca Jest to zespół zmian obejmuj ący niedorozwój lewej komskanuj0021 212 Kłoczko 1., Świderski F. loidy (karageny, żelatyna ) oraz substancje wspomagające smaskanowanie0019 Zespół hipoplazji lewego serca Jest to zespół zmian obejmuj ący niedorozwój lewej komZałącznik nr 1 Bieguny zimna Na podstawie przeprowadzonego doświadczenia określ: barwę, smak, zapac74794 P1080347 (3) Dla jakości sensorycznej żywności podstawowe znaczenie ma surowiec* jego charaktewięcej podobnych podstron