CCF20110203006

Użytkowanie łąk i pastwisk;

a)    intensywne- gdy zbieramy 3-4 pokosy na siano, kiszonkę lub sianokiszonkę lub 3 pokosy na siano, a jeden przeznaczany na wypas

b)    umiarkowane intensywne- 3 pokosy na siano lub sianokiszkonkę lub 2 na siano, a jeden na wypas

c)    ekstensywne- 2 pokosy na siano, sianokiszonkę, lub 1 na siano i jeden na wypas

-Pastwiskowe

a)    wypas na uwięzi (palikowy)\

b)    wypas kwaterowy'

c)    wypas kwaterowy dawkowany

d)    wypas woiny -Kośno- pastwiskowe

a)    okresowywypas omektow łą&owyćh

b)    okresowe kośne użytkowanie pastwisk

c)    zmienne kośne i pastwiskowe użytkowanie TUZ w ciągu całego okresu wegetacyjnego.

Roślinność ł^k i pastwisk:

gospodarskich, 2^krajobrazowe, 3_mikroklimatyczne (regulacja stosunków wilgotnościowych), 4_czystość powietrza (asymilacja), 5_czystość wód,

6_wvknrrvsianie odchodówzwierzęoyh._

^YKŁAD 9

-termin i sposób stosowania,

-warunki stosowania (temperatura i wilgotność powietrza, wilgotność gleby, pH gleby, oblot pszczół), -zmianowanie pestycydów, wykład 8

Page to różne produkty pochodzenia roślinnego, zwierzęcego, mineralnego oraz syntetycznego wykorzysta w żywieniu zwierząt. Pasze dzielimy na: ^a^objętościowe

-soeTyst*¹ (zielonki, okopowe. wywar ziemnipozmy, kiszonki)

-suche (siano, słoma, plewy, susz)

b)    treściwe

' -średnio białkowe (<20%) (ziarna zbóż, nasiona i strączkowe

-wysoko białkowe (<25-85%) (roślinne (nasiona strączkowe, kiełki) i zwierzęce (mączki, drożdże, mleko)

-mieszanki przemysłowe (uzupełniające, koncentraty białkowe)

c)    mineralne (mieszanki witaminowe, związki I -waplfiowó- fosforowe).

' U*vtki zielone- ziemie (tereny) rolnicze, które w* wviukiniaruralnych bądź sztucznycli procesów uległy' zadamicniu, najczęściej porastając wieloletnimi trawami oraz roślinami motylkowatymi, z domieszką ziół i chwastów. Użytki zielone- to łąki i pastwiska. Łąki- występują głównie trawy wysokie, użytkujemy fpKOsnic 2-3 razy w roku. można czasowo wypasać, zwłaszcza ostatni pokos. Zbiór suszymy łub zakiszamy.

Pastwiska- występują głównie trawy niskie i koniczyna biała.

Wyróżniamy:

rzemienne (zw. Krótkotrwałymi) występują na gruntach ornych w płodozmianach polowych. Użytkuje się je kośnie lub paslwiskowo w ciągu kilku lat, a następnie są one zaorywane i na ich miejsce ' wysiewa sie rośliny uprawy oolowc. i -Trwałe użytki zielone (TUZ) tereny porośnięte wielolStiiią roślinnością zielną, z przewagą lub dużym udziałem traw, w ciągu wielu lat koszone, spasane lub użytkowane zmiennie (kośnie i pastwiskowo)

W nizinnej części kraju trwale użytki zielone występują przede wszystkim w dolinach i pradolinach rzecznych, gdyż tam znajdują dla siebie najbardziej odpowiednie warunki. Doliny rzeczne na terenie naszego kraju ulegają poszerzaniu wraz z biegiem «afc, teaż wLŚrodkowym i dolnym biegli rzęki doliny są zazwyczaj najszersze, znajduje się tu również najwięcej obszarów łąkowo- pastwiskowych. podział TUZ:

I_ze względu na usytuowanie w terenie (wyniesienie n.p.m.)

-    niżowe (do 300m n.p.m.)

-podgórskie (300-500),

-górskie (500-1000),

-wysokogórskie (>1000).

2_ze względu na typ gleby:

-łąki położone na glebach oiganicznych,

: -łąki położone na glebach mineralnych,

3 ze względu na sposób użytkowania:

-użytki kośne (łąki kośne);

-użytki spasane (pastwiska),

-    użytkowanie zmienne (kośno- pastwiskowe).

\ Użytki zielone nizinne:

~1 .lęgi fląid zalewowe)- położone w dolinach rzecznych, okresowo zalewane,

2. grądy (łąki grądowe)- gleby mineralne o malej zawartości próchnicy,

3. łąki bagienne (bielawy) i pobagienne- mokre lub bardzo mokre na glebach organicznych.

Użytki zielone górskie:

-ralfi Wysokogórskie (1400-2100 m n.p.m),

-hale lub pastwiska górskie i śródleśne (1000-1400), -laki górskie niższej strefy leśnej (500-700).

wykazują zbliżone właściwości rolnicze i mogą b. podobnie użytkowane.

Bonitacja gleb- ocena wartości gruntów przeprowadzana w celach ewidencyjnych i fiskalnych. Gn^- gleba, użytek lub dowolny fragment ziemi uzytKowanej rolniczo, wykazujący pewną jednolitość [lub stanowiący całość terenu.

[Powierzchnia przeliczeniowa gospodarstwa- potencja! glebowy- gospodarstwa w przeliczeniu na gleby klasy iIV, obliczana jest jako suma iloczynów powierzchni [GO i TUZ w poszczególnych klasach przez właściwe współczynniki bonitacyjne.

Wskaźnik bonitacji gleb- wskaźnik dobroci gleb rolniczych, obliczany przez podzielenie powierzchni irzeliczcniowej przez faktyczną powierzchnię użytków ■olnych w gospodarstwie.

Ntf= powierzchnia przeliczeniowa/ powie. ._nnia aktyczna.

|A'ykład 5

Produkcja roślinna jest podstawowym, limoycowyni"działem produkcji rolniczej w kospodarstw ie. Jej specyticznymi czyrihikami Wytwórczymi są ZIEMIA i ORGANIZMY łOŚLINNE zdolne do fotosyntezy, czyli rzetwarzania nieorganicznych w organiczne, przy dziale światła słonecznego, rodukcja roślinna obejmuje: j)poIową produkcje na gruntach ornych 'nmd.iWcje pasz na użytkach zielonych 'produkcję ogrodniczą (sadownictwo, warzywnictwo, iśliny ozdobne, lecznicze)

(produkcję roślina wodnych w naturalnych lub aucznych zbiornikach wody.

Produkcję leśną (grunty nieprzydatne dla rolnictwa). ^J\llRQniłKCJLROŚLiNNEJ JEST:

tcnsyytTldSli wyitikająeej"ze stmlrmry nwtówów i

uktury użytków rolnych

osowanych zmianowa

ielkości i kształtu pól

łożenia pól i ich odległości od ośrodka

jpodarczego

kości dróg dojazdowych

ilnik i doradca powinni znać:

ologię roślin    ""

aranki glebowo- klimatyczne i ekonomiczne

>ionu, w którym znajduje się gosjiodarstwo

chnologię produkcji roślin

itacainość ich uprawy

isady zmianowania roślin.

w praKtyce ląWstaęj rośliny występujące na trwałych użytkach zielonych dzielimy na:

-trawy (pastewne i małowaitościowe)

-rośliny motylkowate

-rośliny turzy cowate

-sitowate

-skrzypy

-zioła

-chwasty

Trawy pastewne i rośliny motylkowate są najbardziej pożądanymi składnikami runi.

Trawy:

: "■fWGsćawowa grupa roślin TUZ, j -wytwarzają słabo ulistniony pęd kwiatostanowy i liczne, bardzo ulistnione pędy płonne, j -trawy różnią się między sobą wartością pokarmową,

' wysokością i sposobem wyrastania pędów.

Podział traw:

-zc^vzgięou na sposób wyrastania pędów:

a)    hiźnokępkowe.    ______

b) zbito wypiwmo;— ----^-

c)    rozłogowe,

-ze względu na wysokość:

a)    trawy wysokie tworzące roń koszoną łąk,

b)    trawy średnio wysokie,

c)    trawy niskie (podszywkowe) przeważające w runi pastwiska,

-ze względu na wartość pokarmową.

a) traw o wysokiej, dobrej wartości (pastewne)-

wydają wysoki plon, mają duże wymagania wodne,

• dobrze rosną na glebach żyznych (kostrzewa lądowa) j b) trawy n. 'u' irtościowe (tomka wonna, kostrzewa owcza).

. Rośliny motylkowate:

-zawieraJ3'flbie Ilości wartościowego białka, składników mineralnych i witamin,

-wpływają korzystnie na glebę, gdyż zwiększają zawartość azotu,

-występują głównie na pastwiskach, w mniejszych . ilościach w runi łąk.

Na TUZ występują:

; ^koniczyna bakowa, koniczyna biała i biało różowa, j -komonica zwyczajna i lucerna nerkowa,

-wyka ptasia i groszek zbity.

1 JTurzycowate:

! ^należąTRTńlch 3 rodzaje: turzyce, sitowie i welnianki, -występują w- siedliskach okresowo lub stale mokrych, o skiby¹.*- napowietrzeniu,

-chaior.terystyczne dla obszarów bagiennych,

-rośliny niepożądane w runi, gdyż mają niską wartość pokarmową.

^itowate i skraypyj

-gatunki niepożądane w runi (sit skupiony, sit rozpierzchły, sit członowaty, kosmatka polna),

-niektóre z nich są trujące dla przeżuwaczy np. skrzyp i błotny.

Zlnln i chwast* Zioła- rośliny dwuliścienne o wysokiej wartości pokarmowej, zawierające witaminy, sole mineralne oraz garbniki polepszające właściwości smakowe i dietetyczne paszy.

So ttaicćyacici w /stepujących zióljłakżą:

-mniszek pospolity,

-broda wnik jesienny,

-krwawnik pospolity,

-babka lancetowata,

-kminek zwyczajny.

Chwasty (w łąkarstwie)- rośliny, które są bezpośrednio szkodliwe (trujące) dla zwierząt lub też pośrednio wpływają na obniżenie jakości paszy* i zbieranych plonów.

Trujące: szalej jadowity, jaskier jadowity i ostry. Obniżające plon: barszcz zwyczajny, ostrożeń błotny i

flaki i pastwiska): 1 gospodarcze (pasza dla zwierząt

Orgaoigaii^^llł^c- wszelkie gatunki, szczepy lub biotypy roślin, zwierząt lub czynników patogenicznych szkodliwych dla roślin, produktów roślinnych lub przedmiotów.

S^^^trogyjPŚbn- substancje aktywne lub preparaty zawierające jedną lub więcej substancji aktywnych, w postaci dostarczonej użytkownikowi, przeznaczone do:

-ochrony roślin, zapobiega występowaniu szkodliwych organizmów

-wpływania na procesy życiowe -zabezpieczenia produktów roślinnych -niszczenia niepożądanych roślin

-niszczenia części roślin lub hamowania, lub

zapobiegania niepożądanemu wzrostu roślin._____

Ińśektycycły,^- ze względuna^ śpośóITwnikama do •RyalciSBEgó organizmu, dzielimy na:

-kontaktowe- przenikają one przez oskórek i w miejsca działania uszkadzają system nerwowy. Tak działają preparaty zaliczone do grup: pyretroidów, węglowodorów chlorowanych, karbaminianów i fosforoorganicznych;

-żołądkowe- działające toksycznie drogą pokarmową,

(j. po zjedzeniu przez owady części opryskiwanej rośliny. W ten sposób działają np. pyretroidy. -Oddechowe (fumiganty)- przenikają do układu oddechowego. Fungicydy (środki grzybobójcze), w odniesieniu do patogena działają:

-profilaktycznie (zapobiegawczo) np. nie dopuszczają do kiełkowania zarodników grzybów na powierzchni roślin (środki fiingiastyczne)

-leczniczo (interwencyjnie), kiedy stosujemy je juz po infekcji w celu zniszczenia patogena, grzybami lub ograniczenia ich dalszego rozwoju (środki fungicydalne).

Krvtcria doboru środków ochrony roślin: i 'odimiana uprawianej redlmy -występujące agrofegi,

-skuteczność i zakres działania oraz sposób działania

tiruny osób zatrudnionych w ro^K^->IQ ^ ^ ^

(pracują na własny rachunek)

-Członkowie spółdzielni produkcyjnych -Członkowie rodzin wymienionych grup -Robotnicy najemni (stali, sezonowi, dochodzący).

3 . .Kapitał- ogół dóbr materialnych i zasobów finansowych wykorzystywanych do dalszego pomnażania.

Podstawowe składniki kapitału:

r~ffro3krtrwale. które są wielokrotne używane w pró^achprodUkcyjnych i stopniowo się zużywają (długotrwale)

2 śmdki obrotowe, które zużywają się całkowicie w jednym cyklu produkcyjnym (krótszyrn mżT i rok) i bezpośrednio wchodzą w produkt finalny. śrv<fci trwate

1) Budynki i budowle

2) Maszyny, urządzenia techniczne, narzędzia.

3) Środki transportowe

4) melioracje

5) zasadzenia wieloletnie

6) inwentarz żywy (stado podstaw np.loki- maciory) Dzielimy ie na;

^produkcyjne (biorą udział w procesach produkcji, np. ciągniki, maszyny, obory)

-nieprodukcyjne (np. budynki mieszkalne)

Wśród środków produkcji gospodarstw rolniczych istotną rolę odgrywa silą pociągową (jest to suma energii zdolnej do pokonania oporów związanych z przenoszeniem (przemieszczeniem) narzędzi, i maszyn zawarta w organizmach żywych oraz ¹ silnikach mechanicznych. ZcWzgleduNaCharakterŻródłaEnergiiWyróżnia Się: r*ywą i»(j-pc>aągową (czyn Konie robocze hib _: muły, osły, woły)

- mechaniczną siłę pociągową (czyli ciągniki, samochody, maszyny samobieżne, itp.)

Środki obrotowe. ifKflbde zwierzęta 2__Nawozy mineralne 3_Środki ochrony roślin 4_Materiał siewny 5_Paszc

6_Paliwa, smary 7 Zapasy, środki pieniężne.

wykład 3

l_użytkfrolne (grunty ome, łąki, pastwiska, sady i ogrody)

2_powierzchnie leśne (lasy, zadrzewienia, tereny przeznaczone pod zalesienie)

3_weki i zbiorniki wodne (rzeki, jeziora, kanały, zbiorniki retencyjne i naturalne tzw. oczka, stawy rybne)

4_nieużytki (bagna, wydmy, skały)

5_inne grunty ome (tereny pod zabudową, drogami, rowami, itp.)

■^YP' użytkowania^

2.    leśny

3.    miejski

4.    inny Użytki rolne (UR);

I 1-grunty ome

2-łąki i pastwiska (TUZ)

; 3-sady i ogrody | 4-plantacje wieloletnie

' Struktura użytków rolnych to procentowy udział poszczególnych rodzajów'użytków w stosunku do ogólnej powierzchni.

Grunty orne (GO)- ziemie (tereny) rolnicze przeznaczone i wykorzystywane do produkcji roślin i polowych (jednorocznych, dwuletnich i wieloletnich)

Upoiw- grunty ome czasowo wyłączone z produkcji rolniczej, celowo pozostawione bez obsiewu (zwykle na okres jednego sezonu wegetacyjnego)

n._r:_T ._rtJ.._r-. ._T1— • t — i -------- • ■

celem regeneracji żyzności gleby; a także obsieyyane (obsiewane), aic roślinami nie stanowiącymi produktu toyvaro\vego (najczęściej przeznaczonymi na paszę lub zielony nawóz). Odłogi- gmnty orne, łąki i pastwiska, czasowo (przynajmniej na okres 2 sezonów wegetacyjnych) wyłączone z produkcji rolnej, czyli pozostawione bez zabiegów agrotechnicznych i prato technicznych.

Stan odłogowanych gruntów winien umożliwić przywrócenie ich do dalszego (rolniczego) użytkowania w ciągu jednego roku, a pojawienia się trwałej roślinności, zwłaszcza zaś drzew i krzewów, praktycznie na stałe wyłącza je z użytków rolnych.

Co wchodzi \vsklad UR?

Nieużytki- tereny nieprzydatne do wykorzystania gospodarczego, bez poddania ich specjalistycznym zabiegom rekultywacyjnym.

Użytki zielone (łąki, pastwiska)- ziemie (tereny) rolnicze, które w wyniki naturalnych bądź sztucznych procesów uległy zadamicniu, najczęściej pozostając wieloletnimi trawami oraz roślinami motylkowatymi z domieszką ziół i chwastów.

Struktura agrarna w Polsce GospodariaojaWej bowierzclmi będzie przeważać J w Polsce ?

Małe - 35 % wszystkich Od 1 do 2 ha - 16, 3 %

Od 3 do 5 ha - 11,9%

Od 5 do L0 ha- 14.2%

Duże (od 100 do 200 ha) - 0,1 %.

Przeciętna powierzchnia indywidualnego i gospodarstwa rolnego Rok 1997 - 6,7 ha Rok 2002-7.4 ha.

Gięły to warstwa lądowej powierzchni ziemi mająca grubość od kilku do kilkudziesięciu centymetrów, “Charakteryzuje ją:

-    skład granulometryczny -struktura -porowatość

-    zawartość koloidów

-    zawartość substancji organicznej.

Aby ze skały macierzystej mogła powstać gleba, skała musi ulec:

l rozdrobnieniu (wietrzenie fizyczne) rozdrobniona masa skalna następnie podlega 2_przemianom chemicznym (wietrzenie chemiczne) następnie rozpoczynają w niej bytowanie 3_organizmy żywe (wietrzenie biologiczne).

Wybrane^-typy gleb^ubriri<mvćh wg. Fi g 1 Jjleby poc2ątkóWego stadito rozwojowego (o niewykształconym profilu)

2_Gleby bielicowe 3_Gleby brunatne 4_Czamoziemy 5jCzame ziemie 7_Rędziny 8_Mady.

Żyzność gleby- zdolność gleby do zaspokajanie potrzeb roślin

Urpdzainość gleby- zdolność gleby do wydawania plonów.

Wierzchnia warstwa gleby podlegająca bezpośredniemu działaniu maszyn i narzędzi uprawnych nazywamy Rola albo Warstwa unrawną Miąższość warstwy uprawnej z reguły równa się głębokości pracy pługa, na Którą ma wpływ także miąższość poziomu próchnicznego gleby.

Źródła substancji organicznej

l_Ubumarło części roślmneąopadłc w czasie

wegetacji)

2_resztki pożniwne i korzenie roślin wyższych 3_nawozy organiczne (olwmik, słoma, kompost, nawozy zielone)

4_ooumarłeciatammirc.•-f-m

2- Zródio składników pokarmowych

3- Wpływa na tworzenie trwałej struktury gmzełkcwatej

4- Poprawia stosunki wodno- powietrzne gleby

5- Wpływa na aktywność biologiczną

6- Ilość próchnicy w glebie wpływa na żyzność i urodzajność

ZYSKANIE WYSOKICH iTbÓBREJ JAkÓŚCI LONÓW PRZY EKONOMICZNIE ZASADNIONYCH NAKŁADACH 1 OCHRONIE ATURALNEGO ŚRODOWISKA RZYRODNICZEGO.

'iK NAJLEPSZE WYKORZYSTANIE ENERGII ŁONECZNEJ DO PRZETWARZANIA KLADNIKÓW MINERALNYCH I ENERGII .ONECZNEJ ZA POMOCĄ APARATU SYMILACYJNEGO W MATERIĘ ROŚLINNĄ, odukcja roślinna ma określić najwłaściwsze sjx>soby działywania rolnika na środowisko w celu morzenia w nim optymalnych warunków wzrostu i zwoju roślin.

onpmika organizacji produkcji polowei dotyczy: