+ Bardzo powolny spadek temperatury ziarna i letniego
+ Miejscowe przegrzewanie - Przy wzroście wilgotności ziarna następuję w przewodności cieplnej (woda ma 25 razy wy' przewodność cieplną niż powietrze) - możl*’ rozszerzania ognisk samozagrzewania
Bardzo powolny wzrost temperatury przy ski zimowym ziarna (lub ziarna schłodzonego)