1. (2 pkt) Antocyjany to barwniki występujące w wakuolach komórek roślinnych. Czerwono-fioletowe S zabarwienie liści kapusty czerwonej spowodowane jest obecnością dużej ilości antocyjanów. Uczniowie przygotowali zestaw doświadczalny złożony z trzech probówek, które do połowy wypełnili drobno pociętymi skrawkami świeżych liści kapusty czerwonej. Ob pierwszej probówki wlali roztwór kwasu octowego, do drugiej roztwór zasady amonowej, natomiast do trzeciej wodę destylowaną. Zawartość probówek wytrząsnęli i po chwili porównali zabarwienie zawartego w nich roztworu antocyjanów.
a) Sformułuj problem badawczy do przedstawionego doświadczenia.
b) Określ, która z trzech probówek stanowiła próbę kontrolną w tym doświadczeniu. Odpowiedź uzasadnij.
2. (1 pkt) Rysunek przedstawia przebieg doświadczenia. Przedstaw problem badawczy do tego doświadczenia.
kieikuj4ce nas inna rzeżuchy
gleba z nasypu kolejowego \ |
mI |
gleba z pobocza |
gleba z hałdy ' |
i |
gleba | |
cbok2aktadów |
: autostrady 'V<‘T W&i SBsfea |
jp |
kopalnianej - |
ogrodowy | ||
przemysłowych |
b |
3. (3 pkt) Do jednakowej wielkości pojemników wyłożonych cienką warstwą wilgotnej waty wysiano po 100