jr W / rosi biomasy (gęstość komórek) zaleiy od różnych czynników. Śubstratem limit uji|rym wzrost bczwzgędnych tlenowców jest ilość tlenu* która może być dostarczona dla rosnącej kultury.
«- Wzrost stężenia tlenu rozpuszczonego w pożywce to jeden z głównych technicznych wyzwań