Urozmaicanie potraw i posiłków oraz właściwy dobór produktów.
Dzienne ragę pokarmowe, zwane tez zalecanymi normami wyżywienia,, określają rodzaje i ilości produktów, jakie powinny być spożyte pizez jedną osobę w ciągu jednego dnia, aby zaspokoić jej potrzeby energetyczne i pokryć zapotrzebowanie na wszystkie niezbędne składnio pokarmowe
Racje pokarmowe zostały opracowane w Instytucie Żywności i Żywienia na podstawie uprzednio ustal norm żywieniowych. Obejmują produkty podzielor zb&2onej wartości odżywczej na 12 grup