< m
Toksyna |
Gatunek grzyba |
Skutki działania mikotoksyny |
Aflatoksyna B, G |
A.flaws A.parasiticus A.nomius |
Toksyczna wobec wątroby(marskosc) Kancerogen (wątrobą) Teratogen, immunorcpresant |
Ochratoksyna A |
A.ochraceus P.verrucosum |
Toksyczna wobec nerek (nekroza) Kancerogen, teratogen, immunorepresant |
DeoksynivaIenol „Womitoksyna” |
F.graminearum |
Nudności, wymioty, rozwolnienia, bóle w dole brzucha, bóle głowy, konwulsje |
Zcaralenon |
F.graminis F.culmorum |
Działanie zbliżone do estrogenu Immunorepresant |
Fumonizyna |
F.moniliformae |
Kancerogen w stosunku do ludzi (przełyk) |
Toksyna pokarmowa T2(smiertelna) |
F.sporotrichoides F.poae |
Pieczenie w ustach/przylyku Nudności, wymioty, rozwolnienia Niszczenie szpiku kostnego |