Magazyn6
8701

579

BYDŁO

chlaków ¹/_10f prosiąt i jagniąt ¹/₂₀) w r. 1934 było u nas 7²33 ^II5 sztuk bydła, 3 5²5 97° koni, 769 234 trzody, 200 436 owiec i 26 730 kóz. Z ogólnej liczby bydła 88,8% znajdowało się w gospodarstwach poniżej 50 ha, 7,5% — w gosp. powyżej 50 ha i 3,7% w miastach. W Polsce przeważa użytkowanie mleczne bydła; kierunek opasowy i zarodowy spotyka się głównie w gospodarstwach folwarcznych. Według przybliżonych szacunków produkcja mleka waha się ok. 8,5 miljarda litrów; produkcja mięsa wołowego — ok. 1,8—1,9 miljona q, cielęcego — ok. 0,7—0,8 miljo-r,a q. W 1927—29 r. dochód brutto z bydła (mleko, przyrost żywej wagi) wyniósł ok.

22—27% ogólnego dochodu brutto z rolnictwa, czyli przekroczył nieco połowę ogólnego dochodu brutto z wytwórczości hodowlanej (43 -44%). Dochód z mleka okazał się przytem 4—5 razy wyższy niż dochód z przyrostu żywej wagi.

Literatura: KonopińuM T.: Hodowla bydła. Poznań 1931. — Laur E.t Ekonomika rolnicza ze szczeg. uwzględnieniem gosp, wloiciańskich (tłum. W. Staniewicz). Lwów 1928. — Moczar-•ki Z.: Hodowla zwierząt (3 tomy). Warszawa 1928. — PytkowśM W.: Wpływ obszaru, nakładu i kapitału krów na dochód surowy w drobnych gospodarstwach. Warszawa 1932. — Rogoziński s.s Chów zwierząt domowych, T. /., Hodowla ogólna. T. II.; Hodowla szczegółowa. Warszawa 1930. — Rostafiński J.s Rasy bydła domowego, jego hodowla i żywienie. Warszawa 1920. — Śliwa: Okręgi hodowlane, produkcja i spożycie mięsa w Polsce. (Statystyka Polski_t wyd. G. U. S._t Scrja D, zeszyt 11).

W. Ponikowski.

37*