2009 01 02 0143

G. W «aLuoa. S. J. DuBy. CkmuiimJmM*. W*i2im 2007 ISBN «łMV*l-l»)M-J. O In- WS PWN JW»

306

12. Materia organiczna w wodzie

DO ZAPAMIĘTANIA

Materia organiczna jest obecna we wszystkich wodach naturalnych w postaci rozpuszczonej i w postaci zawiesiny. Pochodzi ona zarówno zc źródeł naturalnych, jak i antropogenicznych.

Gdy rozpatrujemy chemię materii organicznej, której obecność stwierdzono w hydrosferze. często wygodne jest dokonanie kolejnego podziału postaci występujących związków na dwie kategorie, opartego na rozmiarze ich cząsteczek.

•    Zróżnicowane małe cząsteczki, takie jak monosacharydy lub kwasy organiczne o malej masie molowej, których struktura chemiczna i właściwości podlegają indywidualnym, specyficznym badaniom. Pojedyncze związki zanieczyszczające środowisko, takie jak chemiczne pestycydy, zaliczane są do tej grupy.

•    Makrocząsteczki, które są traktowane jako klasy, ze względu na wykazywane właściwości strukturalne i reaktywność. Charakterystyka makrocząsteczek często opiera się na bieżącej definicji, wynikającej z konkretnej procedury analitycznej i nie opiera się na ich podstawowych właściwościach strukturalnych.

Wiele spośród naturalnych postaci materii organicznej mieści się w kategorii makrocząsteczek i na ten rodzaj związków zwrócimy uwagę w tym rozdziale.

DO ZAPAMIĘTANIA

W próbkach wody można dokonać identyfikacji określonych związków organicznych. występujących zwykle w małym stężeniu, ale większość materii organicznej jest obecna w postaci słabo zdefiniowanych obszernych klas materiału.

12.2. Problemy środowiskowe związane z materią organiczną w wodzie

Toksyczność określonych związków organicznych

Materia organiczna w wodzie, z wielu powodów, jest ważna z punktu widzenia środowiska. Jednym z nich jest fakt. żc określone związki mogą być w różnym stopniu toksyczne w stosunku do organizmów żywych, w tym i dla człowieka. Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne, polichlorowanc bifenyle i dioksyny są dobrze znane, zyskały znaczny rozgłos i poświęcono im badania ze względu na icli wkład w realne i domniemane problemy środowiskowe. Pozostałości pestycydów i produkty ich metabolizmu również mogą przenikać do wody. W związku z ich szerokim praktycznym