IMG@04
JAKOŚĆ MIĘSA PO OBRÓBCE KULINARNEJ
UTRATA AKTYWNOŚCI ENZYMATYCZNEJ ZMIANY CECH REOŁOGICZNYCH
A SPADEK SOCZYSTOŚCI
■ WZROST TWARDOŚCI POWSTAWANIE ZWIĄZKÓW SMAKOWO-ZAPACHOWYCH * j
\ POWSTAWANIE AllOMATU I SMAKU MtfSA
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
IMG04 cesów politycznych na arenie międzynarodowej. Sięgnięcie po koronę trzeba też uznać za ogromn
IMG04 (9) Utrata ciepła przez konwekcję zależy od 0:03:02 Wybierz co najmniej jedną odpowiedźBB B a
16556 IMG12 (17) a jakością mięsa (wg Borzuta K., Pośpiech E.: Analiza korzyści związanych ze wzros
69095 IMG 04 (2) OKRES KARENCJI - czas, który po* miesi upłynąć od <*■*• zastosowania Ur. do dala
TWARDOŚĆ MIĘSA KALMARÓW „ILLEXARGENT1NUS" PO OBRÓBCE CIEPLNEJ 47 Wpływ długotrwałego
77161 IMG04 po*>-<* °** f wl„
IMG04 mMMmu ne wstępujące nawet po nocnym wypoczynku. W tym okresie, oglądając kończy^ spostrzegamy
IMG04 204 Jolanta Dudek po Prousta, Joyce’a i T. Manna, m, in. właśnie z powodu „domieszki rca-iist
IMG04 Y Wierszyki z głoską YRymowanka Buty, mycie, motyl, ryby, krzyk, krytyka, byczek, grzyby,&nbs
IMG04 (2) o 5.10% na łf wody), a rośnie swobodna objęłoś.Woda z powodu swojej malej masy molowej (m
IMG04 (3) 42 12. IIobuc jkhjujc panoiłu IIpocMarpHBaH b ra3erax craTbH h iiHCbMa, rioiiHMaemb: CTBH
więcej podobnych podstron