IMGB36 (5)

230 Warzywi Irfcumc

Rys. 9.6. Seler naciowy po oczyszczeniu — produkt handlowy, odmiana żółtoogonkowa

Ryt 9.5. Seler naciowy po oczyszczeniu handlowy, odmiana belonoogonkowa

— produkt

i muszą być odporne na choroby grzybowe. W krajach zachodnich polecana jest wczesna odmiana Latchom Self Blanching oraz średnio wczesna Felander.

Do uprawy w polskich warunkach nadają się zielone odmiany: Slow Bolting Green No M, Non Bolting Green oraz Utah 62—70, które są wytrzymałe na chłody, można więc uprawiać je w niskiej temperaturze bez obawy wytworzenia pośpiechów. Są ona również bardziej wartościowe biologicznie w porównaniu z odmianami żółtymi (rys. 9.6 i 9.6). Dostępne są na rynku nasiona polskich odmian: zielonoogonkowej — Zefir i żółtoogonkowej — Helios.

9.6.6. Produkcja rozsady

Do uprawy wiosennej w szklarniach ogrzewanych nasiona wysiewa się od sierpnia do listopada, w zależności od planowanej daty wysadzania roślin na miejsce stałe, a do uprawy w szklarniach nie ogrzewanych w styczniu. Nasiona wysiewa się do skrzynek (1 g nasion na 1000 szt. rozsady) wypełnionych przepuszczalnym podłożem. Gdy siewki wytworzą pierwszy liść właściwy, pikuje się je do doniczek lub pierścieni o średnicy 4—6 cm. wypełnionych ziemią o dużej zawartości substancji organicznej. Rozsadę po przyjęciu należy zasilać co tydzień 0,1—0,2-procentowym roztworem NPK lub gotowych mieszanek nawozowych typu Azofoska, Mis, Florovit itp. Wskazane

nasadzanie rozsady jak największej, z co PLntoj pięcioma liśćmi właściwymi. Do jesienno-zimowej nasiona wysiewa czerwcu, a rozsadę wysadza w sietp-W uprawie wiosennej produkcja rozsady ^10—14 tygodni, a w jesiennej 8—10 tygodni.

9.6.7. Technologia uprawy

Tachnologia uprawy we wszystkich typach pomieszczeń jest w zasadzie podobna. Seler nożna uprawiać w glebie, na zagonach, pulpetach lub w pojemnikach. Uprawa w pojemnikach jest bardzo polecana, gdyż umożliwia racjonalne wykorzystanie powierzchni, rozstawienie pojemników i wysadzenie rośliny następczej (np. pomidora, papryki) oraz wyniesienie roślin na odkryty teren iuż w drugiej połowie kwietnia. W uprawie jesiennej można sadzić do pojemników na otwartym terenie i wnieść rośliny do pomieszczeń we wrześniu przed pierwszymi jesiennymi przymrozkami.

Seler naciowy wymaga gleby żyznej, zasobnej w substancję organiczną, o pH 6,5—7.5, wolnej od patogenów. Stanowiska pod tunel foliowy wybiera się w miejscu osłoniętym, o niskim poziomie wody gruntowej i przepuszczalnej podornej warstwie gleby, nie zachwaszczone i szybko nagrze- I wające się, unikając tzw. zastoisk mrozowych. Na glebach słabszych wskazane jest jesienne zastosowanie obornika lub kompo-stu w ilości 3—6 kg na 1 m*. Orientacyjne nawożenie w uprawie pod osłonami, przed sadzeniem roślin wynosi w kg na 100 m²:

1 N, 0,8 P, 1,6 K i 0,1 Mg. Polowa nawozów potasowych może być zastosowana w formie chlorkowej.

Rozstawa roślin uzależniona jest od sposobu uprawy, terminu sadzenia oraz zbioru roślin i wynosi 30—20x30—15 cm. Planując zbiory sukcesywne, można wysadzać rozsadę nawet w rozstawie 10x10 cm, wycinając stopniowo rośliny w miarę ich rozrastania się. Większe zagęszczenie roślin wpływa na lepsze uformowanie się zbitej rozety liściowej, ogonki liściowe są przy tym | dłuższe, rozjaśnione, o łagodniejszym smaku, a ponadto gleba nie tak szybko wysycha i jest mniej zachwaszczona. W uprawie je-