nalewka ze świerka

NALEWKA ZE ŚWIERKA

Świerk zawiera witaminy: C, K oraz olejek eteryczny.

NALEWKA ZE ŚWIERKA

świeżo rozwinięte pędy świerka,

5 czarnych owoców jałowca, kłącze tataraku,

0,75 1 białego półsłodkiego wina gronowego,

syrop cukrowy z 0,25 1 wody i 0,5 kg brązowego cukru.

Świerk, jałowiec i tatarak zalać winem i odstawić w słoneczne miejsce na 2 tygodnie. Po tym czasie dodać syrop cukrowy i zamknąć na tydzień. Przefiltrować, zlać i szczelnie pozamykać w butelkach.

Nalewka ta pomaga wyleczyć gardło i kaszel. Należy pić łyżkę stołową, 3 razy dziennie.