P052

P052



♦    25 dkg mez * 50 dkg liszt * 10 dkg margarin * 10 dkg cukor

*    1 egesz tojśsćs 2 tojassśrgója * 1 kk. szódabikarbóna

52 prakllkj 2006/advent

45 dkg rozslisztet 6 evókanal forró mśzzel, 4 ogćsz tojśssal, 0.5 dkg tort fahejjal, 2-3 szem tort s/egfOszeggel, 1 csomag sutóporral, 1 citrom reszelt hejaval jol eidolgozunk. A tesz-tót nyujtjuk es kiszurjuk. A formśk tetejet tojassal kcnjiik. ćs fel hamozott mandulaval drszitjuk. Kó/epes tuznel sutjuk


Bekiildó: TOLNAI ESZTER

UtkocM


*    4 tojas * 10 dkg cukor * 4 dl mez * 50 dkg liszt

*    1 csomag sutópor * 1 mk. órólt fahćj ♦ 1 citrom reszelt heja * 3 dkg margarin DISZITĆSHEZ: * 5 dkg hamozott mandula * dió

A tojśsokat a vajjal, cukorral habosra keverve hozzaadjuk az izesitóket, majb a sutóporral elkevert lisztet es a lan-gyosra melegitett mózet. Alaposan, eróteljesen ćs hosszan kell kb. 15 percig keverni, majd kikent tepsibe vagy formaba tenm. A tetejet fzles szerint diszitve sussuk kózepmeleg sutóben.

Bekuldo:

DR. KOVACS EVA

Mezokovacshaza

SZAKTANACS: A recept szerint sutott teszta - a mezesek kózótt ritkasagszamba menóen -kónnyu, laza szerkezetu lesz. A koszoru tesztajat a recept bekuldóje tepsibe óntve szokta sutni, es szeletekre vagva kinalja.


A mezet es a vajat {vagy margarint) ósszeolvasztjuk, es a toł> bi hozzśvalóval simara keverjiik, gyurjuk. Citromhćjjal, fahejjal izesitjuk, de jó a mezes siitikhez való fuszerkever£k is. Egy ejszakśt pihentetjuk a tesztat, es masnap reggel sutjuk. Diónyi gombócokat sodrunk £s diót, mandulat teszunk a tetejere. Suteskor a magvak kellemesen megpórkolódnck. ■


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
42110 P048 uszedli mogyoróval ♦    75 dkg liszt * 10 dkg zsir * 2-2 kk. orbit szegfus
P048 uszedli mogyoróval ♦    75 dkg liszt * 10 dkg zsir * 2-2 kk. orbit szegfuszeg&nb
26880 P051 (2) * 50 dkg cukor * 35 dkg rozslisztezes sutemeny 35 dkg buzaliszt ■ 10 dkg mez 5 tojas
P050 ellness-taller ♦    12 dkg teljes kióriósu liszt * 10 dkg kukoricapehely ♦
18727 makaron z mięsem(11) MAKARON    MIĘS MM 20 dkg makaronu fabrycznego, 25 dkg mię
pianka opis Pianka truskawkowa (porcja dla 6 osób) 25 dkg truskawek kilka poziomek 1 szklanka
2170 Bartosz Kaźmierczak 2170 Bartosz Kaźmierczak 2.50 2,25 2,00 1,75 1.50 E 1.25 0
IMG 1412160647 Nctmilks WrocławZNACZENIE SZCZELINY KLEJOWEJ 0,03 ♦ 0,25 mm do 0,4 - 0,8 mm • d
IMG 25 60 1 52j6 50- 45.7 «o- 30 H 20 io- 22.1 22.8 Układ krążenia
pasów tkaninowo-gumowych bp, mm 25, 30, 40. 50, 63, 71 80, 90, 100,
pasów tkaninowo-gumowych bPf mm 25, 30, 40, 50, 63, 71 80, 90, 100, 112 /,*zt 2..S 3.-6 Pasy /

więcej podobnych podstron