Nalewki zdrowotne123

NALEWKA

PIETRUSZKOWA

PIETRUSZKA ZWYCZAJ-

NA (Petroselinum satioum) - roślina, zwana też piotruzielem, znana w warzywnictwie i uprawiana dla pachnących korzeni. Kwitnie w czerwcu i lipcu. Korzeń zbierać późną jesienią. Zawiera olejek eteryczny, sole mineralne, związki żywicowe i śluzowe, kwasy organiczne, cukr* tłuszcz, białko, garbniki, witaminę C.

Zmiażdżyć (można użyć miksera) sześćdziesiąt gramów korzenia pietruszki. Włożyć do słoja i wlać 0,5 litra białego wytrawnego wina gronowego zmieszanego ze 100 mililitrami wódki (70%) zrobionej ze spirytusu. Odstawić na godzinę, często wstrząsając słojem. Po godzinie dolać jeszcze 0.5 litra wina i postawić w szczelnie zamkniętym słoju w ciepłym miejscu na siedem dni. Po tym czasie przefiltrować przez bibułę filtracyjną.

SKŁADNIKI: 60 g korzenia pietruszki, 1 I białego wytrawnego wina gronowego, 100 ml 70% wódki zrobionej ze spirytusu.

DZIAŁANIE:

Dobry środek moczopędny, wzmagający apetyt, pobudzający. Poprawia przemianę materii. Skuteczny w chorobach pęcherza moczowego.

DAWKOWANIE:

Pić trzy razy dziennie dwie łyżki stołowe przed jedzeniem.