dową, wycieczkową; często jest związana z aktywnym wypoczynkiem polegającym na włączeniu się do wykonywania drobnych prac w gospodarstwie i spożywaniu zdrowej żywności; a więc może mieć formę indywidualną lub zbiorową, na przykład pobyt dla osób niepełnosprawnych połączony z hipoterapią; jest też forum aktywizacji terenów wiejskich, źródłem dodatkowych miejsc pracy.
Można wyodrębnić trzy podstawowe znaczeniowe pojęcia agroturystyki:
■ rozumienie agroturystyki jako określonego sposobu podróżowania i spędzania czasu wolnego w środowisku prawdziwej wsi; jej celem jest zapewnienie atrakcyjnego spędzenia czasu wolnego, poprawa zdrowia, a w szczególności sprawności fizycznej i psychicznej, poznawanie kultury regionu, życia i pracy na wsi, poznawanie nowych ludzi;
■ rozumienie agroturystyki jako formy planowania rozwoju wsi i zagospodarowania obszarów wiejskich w kierunku modelu wielofunkcyjnego, zwłaszcza rozwoju recepcyjnej funkcji tych obszarów;
■ rozumienie agroturystyki jako działalności gospodarczej, polegającej na przyjmowaniu gości w gospodarstwie domowym rolnika, przynoszącym dochód i dającym miejsca pracy samym gospodarzom oraz całej sferze usług i produkcji na wsi (Mikuta i Żelazna, 2004).
Agroturystykę od innych form turystyki różni:
■ przestrzeń - wieś zapewnia turystom swobodę, świeże powietrze, czystą wodę, barwy i zapachy natury, dziedzictwo kultury i historii, możliwość spacerów, wycieczek, grzybobrania, uprawiania sportu na wolnym powietrzu (jazda konna i rowerowa, gry ruchowe, łowienie ryb);
■ istnienie gospodarstwa rolniczego i obowiązujący w nim rytm życia i pracy - gospodarstwo oferuje możliwość zakwaterowania i mieszkania wspólnie z rodziną, umożliwia kontakt ze zwierzętami i uczestnictwo w zajęciach gospodarskich, daje możliwość korzystania ze świeżej i niezanieczyszczo-nej żywności;
■ swoiste życie na wsi - każda wieś, region ma niepowtarzalny charakter (zabytki, twórcy ludowi, charakterystyczne uroczystości i miejsca rozrywki);
■ wysokość kosztów pobytu - turyście mogą być oferowane różne formy obniżenia kosztów pobytu, na przykład: pomoc w gospodarstwie rolnym i domowym w zamian za zmniejszenie opłat, samodzielne przygotowywanie posiłków, zakup tańszej żywności (Mikuta i Żelazna, 2004).
Agroturystyka nie ma wygórowanych wymagań lokalizacyjnych, wobec czego może rozwijać się na bardzo wielu terenach. Istniejąjednak pewne cechy niezbędne dla jej pomyślnego rozwoju. Należy pokreślić, że warunki te speł-
126