Układy buforowe krwi
□ zmniejsza się ilość fosforanów dwuzasadowych
□ nadmiar fosforanów jednozasadowych również zostaje wydalony przez nerki
□ stosunek ilościowy NaH2P04: Na2HP04 nie ulega zmianie
■ sytuacja odwrotna, gdy ustrój ulega alkalizacji
□ fosforany jednozasadowe zobojętniają zasady (dalszy przebieg analogiczny do sytuaq'i wcześniej opisanej)
U układ fosforanowy działa mniej sprawnie niż węglanowy J stanowi około 1% pojemności buforowej krwi
^ufor białczanowy
J białka są związkami amfoterycznymi (tzn. o charakterze kwasów i zasad jednocześnie)
■ posiadają grupę aminową - NH2
□ nadaje charakter zasadowy
■ oraz grupę karboksylową - COOH
□ nadaje charakter kwasowy
□ mogą zatem reagować jako słabe kwasy i zasady
□ w przypadku zakwaszenia lub zalkalizowania pełnią taką rolę jak bufory węglanowe i fosforanowe
J białka osocza odpowiadają za około 10% całkowitej pojemności buforowej krwi
Jjkład hemoglobiny
□ funkcjonuje w krwinkach
-I stanowi go stosunek ilości hemoglobiny i oksyhemoglobiny do ich soli potasowych
LI moderują one działanie kwasu węglowego
■ powstającego z C02 i H20 w samych krwinkach
J oksyhemoglobina (Hb02) jest 60-krotnie mocniejszym kwasem niż hemoglobina (Hb)
■ gdy Hb02 odda tlen, przechodzi w bardziej zasadową hemoglobinę od-tlenowaną (Hb)
■ jednocześnie w krwinkach gromadzi się C02 wytwarzany przez oddychające tkanki
■ przy udziale anhydrazy węglanowej ulega on wiązaniu przez wodę, tworząc H2CC>3
%
ANATOMIA I FIZJOLOGIA CZŁOWIEKA