SL274750

SL274750



Morfologiczny skład tuszy

zwierząt łownych

Wiek masa

mięśnie

tłuszcz

kości

(kg)

•/•

%

•/.

Bażant 1,5

63,3

2,1

28.0

Kuropatwa 0,5

79,4

0.6

14.9

Kaczka krz. 1,01

73,0

2.3

16.0

Łyska 0,84

25,0

35,0

21,0

Kura dom. 1.5

52,0

18,0

30,0

Kaczka dom.2.8

58.0

20-30

16.0


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
SL274750 Morfologiczny skład tuszy zwierząt łownych Wiek
34466 SL274748 dzika Morfologiczny skład
36188 SL274742 Lista zwierząt łownych zwierzyna grubaŁoś Jeleń szlachetny Jeleń
fizjo0002 Cykl płciowy u zwierząt gospodarskich Wiek uzyskania dojrzałości płciowej jest na ogół
łowne1 EKOLOGIA ZWIERZĄT ŁOWNYCH Ekologia (Haeckel, 1866): interakcje miedzy osobnikami tego samego
skanuj0019 (197) 11.3. Gospodarka łowiecka637Ramka 11.2. Lista gatunków zwierząt łownych i dozwolone
Ośrodek Badań Środowiska Leśnego i Hodowli Zwierząt Łownych w Złotówku -pełnomocnik rektora prof. dr
SL275888 rzeźneżywiec rzeźny - zwierzęta Nie zalicza się zwierząt łownych chociaż ich mięso bywa prz
DSC02962 Z porównania danych w tabeli wynika, że skład ciała zwierząt nie jest powtórzeniem składu p
UBÓJ ZWIERZĄT Pozyskiwanie mięsa Mięso- wszystkie części zwierząt rzeźnych oraz zwierząt łownych
Podział tuszy zwierząt jucho grzbiet . lędźwie ytzyż podudzie staw kokowy przedramię—
Podział tuszy zwierząt (2) śtyce głowy należy zwrócić uwagę na cechy istotne z punktu widzenia użytk

więcej podobnych podstron