Białko strukturalne miofibryli
Stanow i 10-12% białek miofibrylamych lub
2.5% ogólnej ilości białek w mięśniach
Składa się z 2 zamkniętych łańcuchów
polipeptydowych
Punkt izoelektryczny przy pH 5.1
Tworzy kompleks)' z aktyną w stosunku 1:7
Trudno ulega denaturacji