żywienie produkty

SCHEMAT ŻYWIENIA NIEMOWLĄT KARK			1IONYCH PIERSIĄ
1.-6. miesiąc	Karmienie piersią zależnie od potrzeb dziecka	7. miesiąc	5-6 posiłków' (w tym karmienie piersią)

Posiłki uzupełniające' można wprowadzić wyjątkowo przed końcem 6. miesiąca (ze wskazań lekarskich, ew. na życzenie matki można wprowadzić mleko początkowe lub następne, w zależności od wieku dziecka): początkowo - papka jarzynowa bezmięsna

następnie - zupa jarzynowa' z gotowanym mięsem (bez wywaru), z bezglutenowym kle-ikiem zbożowym; sok owocowy, najlepiej przecierowy albo przecier owocowy (może być z dodatkiem kleiku bezglutenowego).

Po ukończeniu 6. miesiąca: warzywa - ziemniak, marchewka, dynia, pietruszka, seler, brokuł, kalafior, kukurydza, fasolka szparagowa, kabaczek, cukinia, patison. a później także kapusta (biała, czerwona i włoska), brukselka, groszek zielony oraz soczewica czerwona;

owoce - jabłko, czarne jagody; produkty zbożowe - ryż. kukurydza (kasze, mąki, płatki - także z brązowego ryżu).

Posiłki uzupełniające: wprowadzane po raz :    warzywa - soczewica zielona, kalarepa, por

pierwszy w 7. miesiącu rozpocząć według za- ; (jeśli w rodzinie występuje alergia pokarmo-sad podanych dla okresu wcześniejszego, • wa, to podajemy go dopiero od 10. miesiąca), a następnie wprowadzić stopniowo:    • burak (z tym samym zastrzeżeniem co w przy-

kaszkę/kleik bezglutenowy;    j padku pora);

pół żółtka (co drugi dzień).    i * owoce - morela, gruszka, maliny.

Po ukończeniu 7. miesiąca:

i. miesiąc

5 posil (w tym karmienie piersią)

9. miesiąc

5 posiłków' (w tym karmienie piersią)

---- — .1

Posiłki uzupełniające jak w 7. miesiącu oraz: warzywa - jarmuż, świeże szparagi, sok z kapusty kiszonej (ale nie więcej niż jedna łyżka); gdyby jednak pojawiło się zaczerwienienie

5 posiłków³ (w tym karmienie piersią)

4-5 posiłków (w tym karmienie piersią)

Posiłki uzupełniające - jak w 9. miesiącu oraz: obiad z 2 dań - zupka+jarzynka z dodatkiem gotowanego mięsa;

warzywa - awokado (nie, jeśli dziecko ma problemy z wątrobą lub zdarzały się one w rodzinie), bakłażan, ogórek świeży gruntowy, pa-

/

wokół ust, przerywamy podawanie i ponowną próbę podejmujemy, dopiero gdy dziecko skończy 12 miesięcy;

owoce - śliwki (węgierki, mirabelki, ren-klody i inne odmiany, a także owoce suszone), czereśnie, brzoskwinie, owoce kiwi. winogrona, mango, melony, banany, można już podać dziecku także daktyle i rodzynki (najlepiej ugotowane i oczywiście dokładnie zmiksowane);

produkty zbożowe - kasza gryczana biała niepalona. kasza krakowska, mąka sojowa: przyprawy - majeranek, kminek, koperek (suszony), sezam.

pryka. rzodkiew, cieciorka, soja, pomidor gruntowy, fasola (biała i czerwona), bób (nie, jeżeli dziecko ma kłopoty z przewodem pokarmowym), ogórek kiszony, kapusta kiszona (jeśli po soku nie było zaczerwienienia wokół ust);

owoce - borówki, żurawina, poziomki, truskawki. pasiflora. papaja, ananas;

kiełki - soczewicy, soi. słonecznika, lucerny, rzodkiewki;

przyprawy - czosnek, pieprz, papryka słodka, kolendra, sól (nieoczyszczona i tylko odrobinkę), cynamon (ostrożnie przy alergii), szczypiorek, natka pietruszki, koperek:

produkty zbożowe - w tym glutenowe - kaszki, kleiki, kasze, bułki, chleb. sucharki.

Posiłki uzupełniające jak w 8. miesiącu oraz do samodzielnego jedzenia: biszkopty bezglutenowe. chrupki kukurydziane, wafle ryżowe;

dziecku można już podać całe żółtko co drugi dzień.

Po ukończeniu 9. miesiąca: warzywa - cebula, groch, szpinak i szczaw (jeśli dziecko ma problemy z nerkami, to nie podajemy go);

owoce - jeżyny, aronia, wiśnie, borówka amerykańska, porzeczki (białe, czerwone, czarne), arbuz;

produkty zbożowe - kasza jaglana, ama-rantus (mąka, ziarno), jęczmień;

pestki i nasiona - słonecznik, dynia (dokładnie zmiksowane);

przyprawy - tymianek, cząber, es-tragon, bazylia, rozmaryn, _f _ oregano (ostrożnie przy w skłonnościach do alergii).

Posiłki uzupełniające jak w 10. miesiącu oraz Po ukończeniu 11. miesiąca: produkty zbożowe, w tym glutenowe (bułki, warzywa - rzepa, cykoria; chleb, kasze, kleiki, sucharki).    j owoce-figi.

Po ukończeniu 11. miesiąca:    dziecku

można już podać twarożek, kefir, jogurt, maślankę 1-2 razy w tygodniu, a po ukończeniu 12. całe jajko 3-4 razy w tygodniu;

warzywa - sałata, rzodkiewki; owoce - cytrusy: pomarańcze, mandarynki, grejpfruty, cytryny, limonki;

orzechy - zmielone: włoski, laskowy, nerkowiec i inne.

*

ZDJĘCIA: KRZYSZTOF DUKLAS. AGATA JAKUBOWSKA. PAWft KISZKIEL. MICHAŁ MUTOR. ARKADIUSZ ŚCICHOCKI

1 Wszystkie nowe produkty należy wprowadzać do jadłospisu niemowlęcia pojedynczo, zaczynając od niewielkich ilości i obserwując przez kilka dni ewentualną reakcję dziecka. Jeśli wszystko jest w porządku, po tygodniu można wprowadzić do menu kolejną nowość. Kolejność wprowadzanych produktów może zostać zmieniona przez lekarza.

2 Jako tłuszcz do zup jarzynowych dla dziecka można używać wysokiej jakości masła, oliwy z oliwek albo bezerukowego oleju rzepakowego (można go kupić w sklepach ze zdrową żywnością).

Proporcja posiłków mlecznych i pozostałych zależy od indywidualnych potrzeb niemowlęcia i jego apetytu.