Węglowodory nasycone dzielą, się na alkany i cykloalkany. W alkanach atomy węgla tworzą łańcuchy proste lub rozgałęzione a w cykloalkanach występują pierścienie zbudowane z atomów węgla.
Związki organiczne, które różnią się od siebie tylko długością łańcucha węglowego, nazywamy homo-logami i mówimy, że należą do tego samego szeregu homologicznego. Przedłużanie łańcucha o grupy CHj w bardzo niewielkim stopniu zmienia chemiczne własności związków. Z tego powodu homo logi mają podobne własności chemiczne.
Podobieństwo związków należących do tego samego szeregu homologicznego niezmiernie ułatwia uczenie się chemii organicznej. Gdy np. chcemy przyswoić sobie własności alkanów, to nie musimy o każdym z nich uczyć się osobno. Wystarczy poznać sposób reagowania kilku alkanów, aby móc przewidzieć z dużą dokładnością, jak w takich samych warunkach zachowają się wszystkie pozostałe. To samo odnosi się do innych szeregów homologicznych.
Alkany o prostych łańcuchach węglowych tworzą najbardziej liczny ze wszystkich szeregów homologicznych. Dotychczas otrzymano syntetycznie lub wydzielono ze źródeł naturalnych wszystkie prostołańcuchowe alkany do