skanuj0049 3

4*

■    Rodzina truflowatc - Tuberaceae

Trufla letnia - Tuber aestivuni

■    Rodzina piestrzycowate - Helvellaceae

Piestrzyca zatokowa - Helve Ilu lacunosa.

Rysunek 29. Smardze (wg Gumińskicj): I smardz jadalny (MorchcUa eseulenia), 2 - smardz stożkowy (MorchcUa conica), .i - smard/ wyniosły (MorchcUa dola)

BAS IDIOM YCETES (podstawczaki) uważane są za najwyżej rozwiniętą grupę grzybów. Grzybnia podstawczaków jest wielokomórkowa, czyli zawiera przegrody poprzeczne, podobnie jak grzybnia Ascamycetes. W ściółce leśnej widoczne są sploty strzępek otoczonych warstwą korową, zwanych rizomorfami. Rozwój płciowy oodsławczaków przebiega podobnie jal: u workowców W wyr' .u -n iu-gacji dwóch jednojądrowycił protopiasiow fx>wsiaje dikariotyczna gr/yoma. która tworzy typowe wysoko uorganizowane owocniki o kapeluszowych, konsolowa-tycii, maczugowatych i innych kształtach. Owocniki te są przedmiotem zbieractwa ; surowcem w przemyśle spożvwczym. V rodnej warstwie owocnika nymenium » >v'staia rodsl^wk Kisiawka    »wrr- •wbrzmi'**¹ • szczviow«» k*»mórl

; .zępfci, po czym następuje w niej Kaitoganua, czyii zianie napioiuainyci. jąder, i powstaje jądro dipioidalnc zygoty, które dzieli się mejotyeznie i daje cztery jądra haploidalne. Powstają jednocześnie cztery sterygmy, do których przechodzą jądra irys. 30). Zarodniki wyrzucane są z owocników na zewnątrz. Zarodniki zabarwione są na ogół na żółto, fioletowo, czarno i brunatno, przy czyni ich barwa jest cechą taksonomiczną.

cztery haptoicłalne zarodnik podstawowe

kysunek 30. Schemat cyklu io/wqimvcgo liiputdyc/nycli Ag/mculcs (wg Sicvcnsona

Klasa lUisulmmycctcs obejmuje wicie rodzin, do których należ}' większość iadalnvch erzybów owocnikowych. Niżej podano najczęściej spotykane er/vny ja-flaiM-. o. zn KłjaKif :! należ;

Ł Rodzina pieprzni kowale Cantharc/iaccac

IMepr/.nik jadalny - Cantharcllus cihańus W Rodzina bon>w i kowale - Bolaiaccac

Borowik szlachetny - Holctus cdii lis Kożlarz czerwony Leccimtm aurantiacum Maślak zwyczajny - Suiifus lut ais