Słodki, a mimo to zdrowy! W dodatku ogranicza apetyt na słodycze. A jednak brzozowy cukier wciąż zbyt rzadko gości na naszych stołach. Mimo że już ponad 1500 badań naukowych dowiodło jego walorów dla zdrowego odżywiania.
KSYLITOL TO ZDROWIE
Według specjalistów od żywienia w naszym jadłospisie powinny przeważać składniki za-sadotwórcze, głównie warzywa, a zawartość składników kwasotwórczych nie powinna przekraczać 20% menu. Niestety, współczesny człowiek odżywia się dokładnie odwrotnie w stosunku do tych rozsądnych zaleceń. Znakomitą część jego codziennej diety stanowią kwasotwórcze produkty mięsne i zbożowe. Nazbyt często obficie doprawione cukrem, substancją wybitnie kwasotwórczą! Cukier sprzyja rozwojowi szkodliwych bakterii, dostarcza paliwa komórkom rakowym, przyśpiesza rozwój grzybów i drożdżaków (stąd grzybice, kandydoza i inne schorzenia), zakłóca równowagę hormonalną. A ksylitol? Choć równie słodki, nie fermentuje w przewodzie pokarmowym i daje w organizmie odczyn zasadowy, stabilizując równowagę zasadowo-kwasową. Działa bakteriobójczo, skutecznie ograniczając rozwój szkodliwych bakterii jelit, jak Helicobacter pylon, obwinianej m.in. za owrzodzenie żołądka czy pewne schorzenia dermatologiczne, jak trądzik różowaty. Ogranicza rozwój pleśni i drożdżaków -jak Candida albicans - w przewodzie pokarmowym. Jest wskazany przy nadkwa-socie.
W związku z jego działaniem antybakte-ryjnym zaleca się go m.in. przy „suchości w ustach”, „zajadach" w kącikach ust, infekcjach górnych dróg oddechowych, nieżytach nosa i gardła.
Stosuje się go też przy zapaleniu ucha środkowego, ponieważ powstrzymuje rozwój bakterii z gatunku Streptococcus pneumo-niae, powodujących ostre zapalenie ucha środkowego. Ponadto jak wykazali badacze z Iowa, ksylitol może zapobiegać bakteryjnemu zakażeniu płuc i oskrzeli u chorych na mukowiscydozę.
KSYLITOL TO SZCZUPŁA SYLWETKA
Otyłość - uznana ostatnio za schorzenie tysiąclecia - jest jednym z głównych czynników tzw. chorób cywilizacyjnych. Często towarzyszą jej choroby serca i układu krążenia, zwiększona zapadalność na niektóre nowotwory, a także cukrzyca. Spożywanie cukru sprzyja otyłości. Jego trawienie jest uciążliwe dla organizmu. Cukier uzależnia jak narkotyk, a łaknąc jego „pustych kalorii” narażamy się na nadwagę i otyłość Ksylitol natomiast - choć równie słodki jak cukier -jest prawie o połowę mniej kaloryczny niż on, a przy tym... zmniejsza apetyt na słodycze! Jest więc idealny dla łakomczuchów, którym zależy na zachowaniu ładnej sylwetki i zdrowia. Ma też ksylitol istotne właściwości z punktu widzenia diabetolo-gii. Jest w organizmie przetwarzany powoli z minimalnym udziałem insuliny, jego indeks glikemiczny jest ponad 14 razy niższy niż cukru. Przy tym dzięki utrzymywaniu niskiego poziomu insuliny przeciwdziała procesom przedwczesnego starzenia.
KSYLITOL TO ZDROWE ZĘBY I KOŚCI
Spożywając cukier, powodujemy „wypłukiwanie” z organizmu soli mineralnych i witamin, m.in. wapnia. Zwiększa to zagrożenie osteoporozą. Ksylitol działa odwrotnie - ułatwia przyswajanie wapnia przez kości. Naukowcy fińscy wręcz zalecają spożywanie do 40 g ksylitolu dziennie dla znacznego wzmocnienia tkanki kostnej.
Z tego względu sprzyja też ksylitol zdrowiu zębów, potrafi nawet likwidować drobne ubytki próchnicze! Powstrzymuje rozwój bakterii z gatunku Streptococcus mutans, wywołujących próchnicę. Ale jego walory dla higieny jamy ustnej nie kończą się na tym. Przywracając ślinie właściwe pH przeciwdziała stanom zapalnym dziąseł i ozębnej. Dlatego przed jego przełknięciem warto „przepłukać” jamę ustną śliną z rozpuszczonym w niej ksylitolem, nawet już po umyciu zębów. Dzięki takim właściwościom ksylitol działa odwrotnie niż cukier - przeciwdziała próchnicy, wzmacnia szkliwo zębów, chroni dziąsła i zapobiega para-dontozie. Podwyższając pH w jamie ustnej likwiduje też niemiły zapach z ust.
„Osładzanie sobie życia” klasycznym cukrem, czyli sacharozą, napędza błędne koło apetytu na słodycze, rosnącej nadwagi i rozlicznych schorzeń. Kto chce żyć zdrowiej i przyjemniej, sięgnie po ksylitol.
Z troski o dobro naszych Klientów pragniemy uczulić Państwa na problem produktów sprzedawanych w opakowaniach podobnych do naszych, na których miejsce produkcji ksylitolu nie jest określone precyzyjnie jako Finlandia będąca jedynym europejskim producentem ksylitolu z brzozy. Ksylitol innego pochodzenia jest sprowadzany zwykle z Chin i pozyskiwany głównie z kukurydzy, nie można wykluczyć, że m.in. modyfikowanej genetycznie.
Julianna Kokoszka
Preparat można zakupić w salonach firmowych AP BOSS ANNA PIKURA oraz w sprzedaży wysyłkowej: tel. 71/ 343 51 00, 71/ 344 53 03, kom. 502 306 200, 513 184 696.
Wrocław ul. Kazimierza Wielkiego 64 lub ul. Oławska 27, DH LADA, tel. 71/ 343 51 00, 71/ 344 53 03
Warszawa Hotel Marriott, Galeria LIM, wejście od ul. Chałubińskiego, tel. 22/630 70 61 nw
Kraków ul. Starowiślna 82, tel. 12/430 15 83, kom. 501 087 886 gftji ANNA PIKURA
Gdynia ul. Świętojańska 81, tel. 58/ 661 33 18, kom. 502 292 025 www.apboss.pl