img118 kremºwarski z owocami leÅ›nymi
230 DESERY
230 DESERY
Dla 4 osób
Przygotować dzień wcześniej
Czas przygotowania
20 minut Czas gotowania
5 minut
Czas chłodzenia
12 godzin
Składniki
20 g (12 listków) żelatyny 100 g fruktozy 600 g owoców leśnych (maliny, porzeczki, jeżyny, jagody itd.)
250 g kremówki, bardzo zimnej 1/2 pęczka mięty
Krem bawarski z owocami leśnymi
Listki żelatyny namoczyć w miseczce z zimną wodą.
W garnku podgrzać 60 ml wody z fruktozą. Gotować do powstania syropu.
Listki żelatyny dobrze wycisnąć i dodać do syropu. Mieszając, rozpuścić żelatynę. Odstawić.
Owoce umyć i oczyścić. Odłożyć ewentualnie kilka do przybrania. Owoce włożyć do miksera i zmiksować na piure. Połączyć z syropem z żelatyną.
Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno mikserem.
Masę owocową dodać do śmietany i ostrożnie wymieszać.
Krem włożyć do formy wyłożonej folią spożywczą. Wstawić na noc do lodówki.
Przed podaniem wyłożyć na półmisek. Zdjąć folię i przybrać zostawionymi owocami i listkami mięty.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
img120 Ciasto z owocami 242 DESERY 242 DESERY Dla 4 osób Czas przygotowania 1 godzina Czas marynowan
img119 Lody czekoladowe z malinami 236 DESERY 236 DESERY Dla 4 osób Czas przygotowania 30 minut Czas
img121 Ciasto z nektarynkami i migdałami 250 DESERY 250 DESERY Dla 4 osób i Czas przygotowania 15 mi
img117 Mus czekoladowy 228 DESERY 228 DESERY Dla 4 osób Czas przygotowania 25 minut Czas chłodzenia
89478 img116 Ciasto czekoladowe 226 DESERY 226 DESERY Dla 4 osób Czas przygotowania 25 minut Czas pi
• Koszt egzaminu wynosi 230 USD (na terenie Kanady, USA) lub 295 USD (dla osó
• Koszt egzaminu wynosi 230 USD (na terenie Kanady, USA) lub 295 USD (dla osó
więcej podobnych podstron