10578501

31

potażem, soda, wapnem i t. d. saletrany czyli różne rodzaje saletry; zwykle powstają one tam, gdzie przy dostatecznym przystępie powietrza butwieją ciała roślinne albo zwierzęce. Z wodem tworzy azot gaz amoniakiem zwany, nader silnej woni. Amonjak powstaje zawsze tam, gdzie przy niedostatecznym przystępie powietrza gniją ciała roślinne i zwierzęce.

Bliższe składowe części roślin, można podzielić stosownie do pierwiastków w skład ich wchodzących na dwa oddziały, mianowicie: na takie części roślinne, które się składają z trzech tylko pierwiastków (z węgla, wodu i tlenu); i na takie, które z czterech składają się pierwiastków, to jest prócz wyliczonych zawierają azot. Podział ten jest bardzo ważny nie tylko pod względem teoretycznym ale i praktycznym; gdyż na nim gruntują się badania, co do wartości pożywnej samych roślin, jako i nawozo-wój odchodow pochodzących z roślin użytych na kann. 1 łożnicę Ava.rtości tycli głównie stanowi azot. Można przeto nazwać jedne części roślinne bczazotnemi, drugie azotnemi. Ostatnie zawierają zawsze oprócz uzotu jeszcze małą ilość siarki i fosforu.