13256 w8s27

FERMENTACJA MELASY METODĄ PERIODYCZNĄ

Uo aparatu odpędowego

SCHEMAT PERIODYCZNEJ FERMENTACJI ALKOHOLOWEJ MELASY

1 - zbiornik melasy, 2, 10 - rozcieńczalnik do melasy, 3 - zbiornik do kwasu siarkowego, 4, 5, 6 - zbiornik na pożywki, 7, 8, 9 propagatory drożdżowe, 11 - kadzie drożdżowe, 12 - kadzie fermentacyjne, 13,14, 17 - pompy,

15, 18 - wirówki drożdżowe, 16, 19 - zbiorniki do mleczka drożdżowego, 20 - wyparka, 21 - suszarka walcowa,

22 - sprężarka powietrza, 23 - filtr do powietrza, 24,25 - płuczki