Preparat o nazwie handlowej Sato-Stevia. zawiera mieszaninę glikozydów wyodrębnionych z rośliny Stevia rebaudiana . rosnącej w Ameryce Pld Jest ok 160-300 razy słodszy od sacharozy, ale pozostawia gorzki posmak Jest stabilny w wysokiej temperaturze i roztworach kwaśnych Dotychczasowe badania wykazały, ze jest bezpieczny dla ludzi. Jest dopuszczony do stosowania w Japonii, Chinach, Korei Pld i krajach Ameryki Pld